二氧化碳有可能成為工業(yè)原料嗎？

在工業(yè)生產(chǎn)、汽車(chē)行駛乃至日常生活中，都會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，每年都會(huì)有數(shù)十億噸二氧化碳?xì)怏w排入大氣層中。毫無(wú)疑問(wèn)，這些二氧化碳會(huì)對(duì)地球環(huán)境造成不良影響。作為造成地球溫室效應(yīng)的“主犯”，二氧化碳近年來(lái)的形象并不討喜。

不過(guò)，二氧化碳真的只會(huì)帶來(lái)麻煩嗎？不要忘了碳酸飲料、泡沫滅火器和“降溫神器”干冰，更不要忘了植物生長(zhǎng)過(guò)程中至關(guān)重要的光合作用。植物在陽(yáng)光的照射下，利用光合色素，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為氧氣和碳水化合物——前者提供了生物界賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，后者則直接為植物生長(zhǎng)提供了能量源和“建材”。

碳是化學(xué)工業(yè)的重要元素，大量化工產(chǎn)品的主要成分是碳。那么，可否像植物一樣，將二氧化碳作為“碳源”，生產(chǎn)出塑化“建材”？1969年，一位日本科學(xué)家一次提出將二氧化碳作為“夢(mèng)想原料”的設(shè)想——將二氧化碳轉(zhuǎn)變?yōu)槎趸蓟酆衔铮靡陨a(chǎn)塑料。之所以稱(chēng)之為“夢(mèng)想原料”，不僅因?yàn)槎趸嫉土某杀竞统渑娴膬?chǔ)量，還因?yàn)檫@可以大大減少塑料工業(yè)中對(duì)石油等化石原料的依賴(lài)，從而擴(kuò)大基礎(chǔ)化工業(yè)的原材料范圍，開(kāi)辟新的可持續(xù)發(fā)展途徑。

是氣體，使用不方便。實(shí)際生產(chǎn)中可以添加它的衍生產(chǎn)物比如亞硫酸鹽、焦亞硫酸鹽等。它們跟功能類(lèi)似，在討論用量和安全性的時(shí)候也是以的含量作為基準(zhǔn)。除了少數(shù)反對(duì)一切添加劑的人，人們更關(guān)心的還是：添加的，會(huì)危害健康嗎？ 

世衛(wèi)組織設(shè)定的安全標(biāo)準(zhǔn)是每天每公斤體重不超過(guò)0.7毫克。對(duì)于一個(gè)60公斤的成年人，相當(dāng)于每天42毫克。在葡萄酒中的高，美國(guó)是350ppm，中國(guó)是250ppm （對(duì)于“甜葡萄酒”，中國(guó)放寬到400ppm）?！鞍踩珮?biāo)準(zhǔn)”的意思，是不超過(guò)這個(gè)量，即使長(zhǎng)期食用也不會(huì)帶來(lái)可見(jiàn)的危害。不過(guò)有一些人對(duì)比較“敏感”，類(lèi)似于食物過(guò)敏。這個(gè)“一些人”，美國(guó)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果是普通人中1%左右，而人大概會(huì)有5%。不同的人引發(fā)“敏感癥狀”所需要的量不盡相同，其癥狀一般為惡心、嘔吐、頭暈、呼吸困難等，嚴(yán)重的也會(huì)危及生命。

是國(guó)內(nèi)外允許使用的一種食品添加劑，在食品領(lǐng)域的應(yīng)用主要有直接添加和硫磺熏蒸兩種，起到護(hù)色、防腐、漂白和抗養(yǎng)化的作用。

1、防腐保鮮劑

采摘后的水果或蔬菜其內(nèi)部組織還會(huì)進(jìn)行正常的新陳代謝，分解組織中的氧，在受傷的部位會(huì)存在著大量繁衍的微生物，這些微生物能夠分解組織中的營(yíng)養(yǎng)成分，產(chǎn)生有害物質(zhì)，進(jìn)而導(dǎo)致了水果和蔬菜的腐爛。能夠?qū)叩母癄€起到良好的抑制作用，其作用過(guò)程是：當(dāng)遇水后進(jìn)行結(jié)合反應(yīng)，生成亞硫酸。能消耗組織中的氧，使微生物的繁殖、呼吸及發(fā)酵等正常的生理過(guò)程受到阻礙。并發(fā)生分解反應(yīng)產(chǎn)生氫離子，從而殺大量的微生物，起到了保鮮的作用。

2、抗養(yǎng)化性和漂白作用

具有較強(qiáng)的抗養(yǎng)化性，能與食品中的有色物質(zhì)發(fā)生結(jié)合反應(yīng)。能對(duì)花青苷色素進(jìn)行漂白，其漂白的原理是：亞硫酸鈉與花青苷分子發(fā)生加成反應(yīng)，導(dǎo)致花青苷分子中的共軛體系受損，迫使產(chǎn)物的色澤消失，從而產(chǎn)生了漂白的效果。

氧氣燃爆的危害性

(1)氧氣燃爆的危害性。壓力容器(含鋼瓶、管道等)破損時(shí)，氧氣燃爆的能量除了很少一部分消耗于將容器進(jìn)--步撕裂和將容器碎

片拋出外，大部分產(chǎn)生沖擊波。沖擊波有很大的能量，能破壞建筑物和直接傷害人員。氧氣燃爆使容器的殼體移位，碎片飛散，具有很大的殺傷力，可以直接殺傷人員和損壞設(shè)備、管道，引起巨大災(zāi)害。

(2) 氧氣燒與火災(zāi)。工業(yè)用氧純度很高(99. 2%~99.5%)，壓力也較高(1. 6~15MPa)，是極強(qiáng)的氧化劑。當(dāng)氧氣發(fā)生燃燒燃爆時(shí)，由于人體本身可燃，很容易被燒，而且不易治好，燒面積大，深度深，容易造成死。氧氣造成的火災(zāi)比一般火災(zāi)嚴(yán)重， 它不僅能引燃一般的易然物、可燃物，燒毀建筑物，而且能將鋼管、鋼結(jié)構(gòu)件等燒熔化。燃燒溫度高，不易撲滅，嚴(yán)重威脅職工的安全。