氮?dú)獾闹苽洌阂簯B(tài)空氣分餾法。氮?dú)庵饕菑拇髿庵蟹蛛x或含氮化合物的分解制得的。 每年通過液化空氣生產(chǎn)超過3,300萬噸的氮?dú)?，然后使用分餾的方法在大氣中生產(chǎn)氮?dú)庖约捌渌麣怏w。氮?dú)獾淖饔茫簳绻胖镁昧艘矔龅胶图Z食類似的問題，也會有蟲蛀和發(fā)霉的現(xiàn)象，都可以用氮?dú)鈦斫鉀Q。而氮?dú)庠谶@些領(lǐng)域的應(yīng)用中成本也較低。氮?dú)庥猛荆旱獨(dú)饪捎糜谥圃彀保?，，等；在制造中；填充高溫溫度?jì)，白熾燈泡；形成惰性材料以保存材料，用于干燥箱或手套袋中。食品冷凍過程中的液氮；在實(shí)驗(yàn)室中作為冷卻劑。

氮?dú)獾淖饔茫杭Z食的存儲問題。如果不加以管理，糧食在存儲過程中很容易遭到蟲蛀，發(fā)霉等問題。而氮?dú)饩涂梢云鸬阶尲Z食防蟲蛀和防發(fā)霉的作用。氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)：由于N2分子中存在叁鍵N≡N，所以N2分子具有很大的穩(wěn)定性，將它分解為原子需要吸收941.69kJ/mol的能量。N2分子是已知的雙原子分子中穩(wěn)定的，氮?dú)獾南鄬Ψ肿淤|(zhì)量是27。氮?dú)獾淖饔茫阂驗(yàn)榈獨(dú)獾牟换顫?，不容易與其他氣體和物質(zhì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，在焊接時(shí)，就可以用氮?dú)鈦碜鳛楸Ｗo(hù)氣體。

氮?dú)庥猛荆旱c許多金屬結(jié)合形成硬氮化物，可用作耐磨金屬。鋼中的少量氮會抑制高溫下的晶粒生長，并且還會提高某些鋼的強(qiáng)度。它也可用于在鋼上產(chǎn)生堅(jiān)硬的表面。氮?dú)庥猛荆旱獨(dú)饪捎糜谥圃彀保?，，等；在制造中；填充高溫溫度?jì)，白熾燈泡；形成惰性材料以保存材料，用于干燥箱或手套袋中。食品冷凍過程中的液氮；在實(shí)驗(yàn)室中作為冷卻劑。氮?dú)馕锢硇再|(zhì)：氮在常況下是一種無色無味無嗅的氣體，且通常無毒。氮?dú)庹即髿饪偭康?8.12%(體積分?jǐn)?shù))，在標(biāo)準(zhǔn)情況下的氣體密度是1.25g·dm-3，

氮?dú)饫砘再|(zhì)：氮?dú)庠诃h(huán)境溫度和中等溫度下基本上是惰性氣體。因此，大多數(shù)金屬都容易處理它。在升高的溫度下，氮可能對金屬和合金具有侵蝕性。氮?dú)獾淖饔茫旱惨孕问酱嬖谟诙喾N礦物質(zhì)中，例如智利硝石（），硝石或硝石（）和含有銨鹽的礦物質(zhì)。氮存在于許多復(fù)雜的有機(jī)分子中，包括存在于所有活生物體中的蛋白質(zhì)和氨基酸。氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)：氮?dú)夥肿拥姆肿榆壍朗綖?,對成鍵有貢獻(xiàn)的是三對電子，即形成兩個(gè)π鍵和一個(gè)σ鍵。 對成鍵沒有貢獻(xiàn)，成鍵與反鍵能量近似抵消，它們相當(dāng)于孤電子對。