膨化機(jī)操作方法

1.擰緊機(jī)頭螺母和皮帶盤的后螺母，皮帶要拉緊。

2.開機(jī)應(yīng)空轉(zhuǎn)正常，方可小量慢慢加入濕米（就是在半兩米中加入少量的水，以剛好將米拌濕

為準(zhǔn)），待膨化物正常

出來，馬上連續(xù)加入少量干米，由于開始溫度低、負(fù)荷重，開始加工時(shí)，柴油機(jī)油門一定要開

大一些，并且加米要慢，

待膨化果出來成型后，逐步加快進(jìn)米量，進(jìn)米量以動力拖得動為原則。

如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米往上翻，那是因?yàn)閯傞_始機(jī)器還未升高至正常溫度，放米過多，出口來不

及出料，造成大米往回翻。

此時(shí)停止放米，待翻上來的米下去后再放，一定要連續(xù)加工，5分鐘后，溫度升高。

膨化機(jī)設(shè)備

休閑膨化小食品加工設(shè)備是一種生產(chǎn)脆性食品的機(jī)器，口感滑潤，谷物味香濃。

　　隨著國民生活水平的提高和生活方式的改變，休閑膨化食品作為一種方便快捷、營養(yǎng)豐富的食品很快進(jìn)入千家萬戶。

　　休閑膨化食品是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。本機(jī)結(jié)構(gòu)精巧簡單，可加工各種大米、玉米，可生產(chǎn)空心棒形、花生形、梅花形、餅干形、炒米形、條狀形、麻花形等各種形狀的膨化食品。該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家

食品膨化機(jī)械的生產(chǎn)原理及維修保養(yǎng)介紹

雙桿膨化機(jī)能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能，使物料成為具有流動性質(zhì)的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?。整機(jī)配有螺桿螺套兩付，模具七種，自動切刀片一只，阻力圈一只，米斗一只，皮帶盤一只，說明書一本，機(jī)身一只，。 原有的結(jié)構(gòu)受到破壞，由高溫瞬間變?yōu)槌兀蛊鋬?nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu)，造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。

食品膨化機(jī)械體積小、價(jià)格低、噪音小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧并且操作簡單，利用雙桿膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn)，迅速被物料填充的同時(shí)物料中的氣體被排出，物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流，使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大，隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化。該生產(chǎn)線具有機(jī)型多、配置靈活、原料范圍廣、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點(diǎn)，選擇合適的配置可生產(chǎn)夾芯餅、夾芯管、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、玉米片等產(chǎn)品。

新型多功能

我們都知道膨化食品松脆可口，食品膨化機(jī)但是還有很多膨化食品的優(yōu)點(diǎn)，和對人們食用的好處。膨化果配料：在大米、玉米、小麥中加放糖精、各種香精、薄荷、食品顏料等，做出來的膨化果色、香、味齊全。

新型多功能膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。8、可配備自動喂料系統(tǒng)3，喂料器為當(dāng)今世界上型的開關(guān)磁阻調(diào)速電動機(jī)控制的水平輸送螺旋，另一端與膨化擠壓機(jī)聯(lián)接，可通過調(diào)節(jié)進(jìn)料量來控6制膨化產(chǎn)量（定量供料，并能有效的防止物料結(jié)拱）。啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。本機(jī)自帶九種模具（梅花型，炒米型，空心棒型，麻花型，小麻花型，花生型，餅干型）帶1個(gè)外切飛刀和兩套螺桿螺套

食品膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，以玉米、大米為主要原料。脫水作用：在一般食品或飼料的膨化過程中，含水量在原有基礎(chǔ)上會損失4%-7%。配七套模板，通過更換模具可加工出花生形、梅花形、餅干形、麻花形、炒米形、空心棒等不同口味的膨化食品， 例如加工日常生活中的大米、玉米等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。