隨著人們生活水平的不斷提高，在注重身體健康的同時，對衛(wèi)生狀況的要求也越來越高了，同時針對一些南北餐具消毒及老少飲食想法的差距，使得食具消毒柜逐漸成為家庭不可缺少的電器設(shè)備。消毒柜為全鋼結(jié)構(gòu)，一般有紅外線消毒和臭氧消毒兩種方式。在市場上可以見到掛式、立式、臺式，還有單門的和雙門的，以及不同容積的各種規(guī)格。上小下大設(shè)計的箱體，比較不符合人使用櫥柜的習(xí)慣，上層只能放置小盤子和比較淺的碗，不是特別實(shí)用，9寸這種比較常見的餐盤都要去下層拿，兩個抽屜都要打開過，還是會比較麻煩。

從安全方面來說的話，中低溫消毒相對于高溫消毒更加的安全，高溫商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)消毒柜功率比較大；容易使得溫度不均勻；溫度高易使腔體及加熱物體損壞和變形。

從消毒方式來講，目前市場上有很多都是臭氧消毒、紫外線消毒等這種類型。但是我覺得這種消毒方式太過單一，將兩者合二為一臭氧 紫外線的消毒方式會讓人更加的放心，目前我了解到的伊德欣的商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)消毒柜都是以 臭氧 紫外線的方式來消毒的，所以在這方面我推薦伊德欣的消毒柜商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)。建議還是買198L的，這樣高度是1米3，比138高了30厘米，這個空間就足夠大了，放東西非常省勁，每個籃架還能有點(diǎn)距離，這樣消毒、烘干時空氣流通更好。

為什么家用消毒柜商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)只有中國普及？

在中國，之前都當(dāng)碗筷架放，后來買了更好用的碗筷架，就一直空著了。我認(rèn)識的人很少有使用消毒柜商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)的。因?yàn)橥鈬耸欠植椭瓢?，各吃各的餐具，自來水也相對潔凈，?dāng)然不需要特別消毒啦！至于儲存功能，沒看過說明書，應(yīng)該是合適的，消毒柜本身應(yīng)該是密封性很好的，而餐具應(yīng)該放在通風(fēng)良好的地方。中國是聚餐制，一大桌人拿筷子在同一個碗里戳戳戳，如果一個人有病，別的人中招幾率成倍增加。我想這應(yīng)該才是消毒柜商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)只適合中國市場的原因吧。