醇基燃料節(jié)能大鍋灶是一款以醇基燃油為主要燃料，適用于1米以上的大鍋使用，灶體采用201不銹鋼鋼板，鋼板厚度10個，抗壓，耐腐耐用。爐頭安裝電子點火針，方便點火。

  廣泛用于食堂，企事單位，具有用料少，每小時10kg；火力猛，火力遠遠高過液化氣、煤炭猛火爐，而且無積碳，無油煙，無殘液，環(huán)保節(jié)能等優(yōu)點，是廣大飲食業(yè)主的灶具。

1米醇基燃料大鍋灶鍋的直徑是1米，適合酒店，飯店炒菜。

醇油大鍋灶尺寸很多，可根據鍋選擇尺寸，我們的灶也可用給你帶上鐵鍋。博興縣佰恒廚房設備廠是燃氣大鍋灶、節(jié)能大鍋灶、電加熱大鍋灶、醇基燃料大鍋灶等產品專業(yè)生產加工的廠家。都是普通鐵鍋。 60大鍋灶 70大鍋灶 80大鍋灶 90大鍋灶 1米大鍋灶 1.2大鍋灶 1.3大鍋灶，大鍋灶一般都是做成電打火，這樣方便點火方便操作。風機一般配備550W或者750W風機，夠用，風力強勁！

醇基燃料大鍋灶可用于院校食堂，企業(yè)單位，事業(yè)單位食堂。

醇基燃料大鍋灶具有燃料用量省，燃料用量少，火力猛，使用方便，適用于飯店、快餐店、大排檔、酒店、單位食堂、院校食堂等。可使用天燃氣、液化氣做燃料，實用更適用，為您貼心設計，優(yōu)質不銹鋼板制作，堅固耐用。 采用高壓氣體和醇基燃料混合燃燒，長期使用不會熏黑鍋底、醇基節(jié)能燃氣灶能控制對人體危害較大的一氧化炭、氮氧化物的生成，去除了危害人體的隱患、具有較好的耐風性，

節(jié)能大鍋灶功率是普通傳統(tǒng)鍋的受熱面積增多2-3倍。采用引射預混式紅外線燃燒器。該燃燒器的獨特設計，可使燃氣和空氣的混合達到理想配比狀態(tài)，靜音，燃燒充分。

不銹鋼燃氣大鍋灶的特點是厚度高、抗腐蝕經久耐用。

長時間不使用本爐（如工廠、院校、企事業(yè)單位放寒暑假），應該將爐體內的水放盡干燥，加入適量食用油，避免爐灶的氧化銹蝕，影響再次使用。

燃料燃燒后被鍋吸收的熱量叫做有用功，其余散失的熱量叫無用功。有用功與燃料燃燒所釋放熱量的百分比叫做爐灶的熱效率。

  市場現(xiàn)行通用的爐灶熱效率都是20%左右。余熱排放占80%（汽車發(fā)動機的熱效率30%）