石磨豆?jié){機(jī)青石磨磨齒均勻運(yùn)轉(zhuǎn)速慢，能讓外界的空氣與磨出來的豆?jié){顆粒很好的接觸，在一定的化學(xué)作用下，能使讓黃豆充分釋放蛋白質(zhì)，這使豆?jié){既均勻又細(xì)，而且味美異常。豆?jié){呈均勻一致的乳白色或淡黃色，有光澤，具有豆?jié){固有的香氣，無焦糊味、酸敗味、豆腥味等其它異味，口感滑爽。石磨加工出的豆腐，質(zhì)底綿軟、柔嫩、潔白如雪、久煮不老、回味悠長。

我公司自創(chuàng)建以來，一直堅(jiān)持“傳承古法，鑿制精品，造綠色健康食品機(jī)械”為產(chǎn)品生產(chǎn)宗旨，以“做市場(chǎng)先鋒，走品牌之路，創(chuàng)建企業(yè)”為目標(biāo)，以“質(zhì)量就是生命，信譽(yù)促進(jìn)發(fā)展，顧客尊為上帝”為準(zhǔn)則。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中，加強(qiáng)質(zhì)量管理，精益求精，追求品質(zhì)如一；以獨(dú)特的生產(chǎn)工藝、完善的服務(wù)，服務(wù)社會(huì)發(fā)展自我的導(dǎo)向使我廠生產(chǎn)的石磨銷量逐步上升。質(zhì)量、品質(zhì)、誠信的注重讓我們與客戶之間建立了良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。

惠輝牌石磨豆?jié){機(jī)，采用304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)和天然青石磨，采用古法研磨的方式研磨黃豆，磨出來的豆?jié){也是清香四溢。

石磨豆?jié){機(jī)是一種非常古老的豆?jié){研磨方式，主要是人工研磨?；葺x牌石磨豆?jié){機(jī)有大型和小型的，適用于商用也適合家庭使用。下面，我將向您介紹石磨石豆?jié){機(jī)的優(yōu)點(diǎn)及相關(guān)知識(shí)。

1.整體優(yōu)勢(shì)。使用電力驅(qū)動(dòng)石磨，石磨機(jī)運(yùn)行緩慢，豆?jié){均勻精心制備。大豆可以充分釋放蛋白質(zhì)和各種營養(yǎng)成分，制作的豆?jié){是綠色，天然，健康和營養(yǎng)，長熟和持久。

2，品嘗。機(jī)器加工的豆?jié){在高溫下研磨，在一定程度上破壞了大豆的天然香氣，有時(shí)具有焦味。石磨豆?jié){機(jī)中的豆?jié){是原味，豆類富含酒精，口感清新。

3.營養(yǎng)價(jià)值。豆?jié){的機(jī)械加工具有高速切割，研磨，高溫等工藝，這將導(dǎo)致大豆?fàn)I養(yǎng)的嚴(yán)重?fù)p失。石磨豆?jié){有效保留了豆?jié){中的植物蛋白，磷脂，維生素B1，B2，鐵，鈣等礦物質(zhì)，更有利于的吸收和健康。

4.設(shè)備。機(jī)械加工豆?jié){的加工復(fù)雜，維護(hù)成本高。石磨豆?jié){機(jī)集精煉，過濾，加熱，銷售于一體，方便衛(wèi)生，操作簡便。

石磨豆?jié){機(jī)的五大特色：

石磨豆?jié){機(jī)—口味

機(jī)械加工:豆?jié){高溫研磨,破壞了大豆的自然濃香,甚至還有焦糊的味道。石磨豆?jié){機(jī):原汁原味、豆香濃郁、新鮮口感好。

石磨豆?jié){機(jī)—營養(yǎng)

機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)械在加工豆?jié){時(shí),經(jīng)過高速切割、研磨、高溫等幾大流程,大豆的營養(yǎng)被嚴(yán)重流失。石磨豆?jié){機(jī):保留了豆?jié){中的植物蛋白、磷脂、維生素B1、B2、鐵、鈣等礦物質(zhì),有益人體吸收和健康。

石磨豆?jié){機(jī)—設(shè)備

機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)械豆?jié){機(jī)操作復(fù)雜、不易學(xué)會(huì)且維修成本高。石磨豆?jié){機(jī):集磨漿、過濾、加熱、售賣于一體,方便衛(wèi)生,操作簡單。

石磨豆?jié){機(jī)—觀賞效果

機(jī)械加工:豆?jié){可視性差,無法吸引消費(fèi)者的注意,更不具備宣傳效果。石磨豆?jié){:原生態(tài)的石磨外觀設(shè)計(jì)新穎、淳樸自然,一旦推上街頭,即可產(chǎn)生聚眾效應(yīng),增加消費(fèi)者的購買欲望,具有強(qiáng)大的廣告效應(yīng)!

石磨豆?jié){機(jī)—可操作性

機(jī)械加工:豆?jié){機(jī)器危險(xiǎn)系數(shù)高,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,非專業(yè)人士不宜掌握。石磨豆?jié){:操作簡單,一人即可輕松操作!

豆?jié){是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，在歐美享有“植物奶”的美譽(yù)。豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是其所含的鈣，非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

那么，豆子應(yīng)當(dāng)如何泡，泡多久，什么溫度泡呢？

1．室溫20-25℃下浸泡12小時(shí)就可以讓大豆充分吸水，再延長泡豆時(shí)間并不會(huì)獲得更好的效果。

2．不過，在夏天溫度較高的時(shí)候，室溫泡12小時(shí)可能帶來細(xì)菌過度繁殖的問題，會(huì)讓豆?jié){的風(fēng)味變差。

故而建議放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小時(shí)大約相當(dāng)于室溫浸泡8小時(shí)的效果，如果嫌18小時(shí)操作起來麻煩的話，可以把豆子放冰箱里浸泡24小時(shí)，既可以獲得良好的效果，操作起來又很方便。

黃豆便泡制完成后。啟動(dòng)石磨豆?jié){機(jī)，點(diǎn)開分離，研磨。開始研磨黃豆，磨出來的豆?jié){，還沒有進(jìn)行渣漿分離，不能食用，須使用分離機(jī)分離渣漿，點(diǎn)開煮漿，把生豆?jié){倒入煮漿桶，開始煮漿，12到18分鐘便可以煮好豆?jié){。生豆?jié){必須完全煮沸，以破壞會(huì)引發(fā)過敏的黃豆皂堿。榨豆?jié){得到的副產(chǎn)品豆渣也可食用。