食用酒精標(biāo)志

1. 1 銷售包裝使用標(biāo)簽時(shí)，標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)注:產(chǎn)品名稱'食用酒精'、原料、乙醇含量、制造者名稱和地址、灌裝日期、凈含量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號及質(zhì)量等級。

1. 2 裝運(yùn)食用酒精的罐、槽車上應(yīng)標(biāo)注'食用酒精'，隨車附有'出廠產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明書'。

1. 3 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志應(yīng)符合GB 190 和GBjT 191 的要求。

包裝

2. 1 包裝材料和容器應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求。裝運(yùn)食用酒精應(yīng)使用專用的罐、槽車和鐵桶，不得使用鋁桶或鍍辭容器包裝，不得使用易產(chǎn)生靜電和靜電不易釋放的容器(如塑料桶)。包裝前，應(yīng)對所用容器進(jìn)行嚴(yán)格地安全、衛(wèi)生檢查。

2.2 灌裝后的罐、槽車應(yīng)加鉛封。使用單位收貨時(shí)，應(yīng)檢查鉛封是否完好

。2.3 包裝物應(yīng)體外清沽，標(biāo)注內(nèi)容清晰可見，標(biāo)簽枯貼牢固。

乙醇：市場漲跌互現(xiàn)  來源：中宇資訊    

近期國內(nèi)乙醇市場區(qū)域性走勢， 酒精市場來看，近期受下游需求抑制，華東等地酒企紛紛下調(diào)報(bào)盤刺激出貨，場內(nèi)貨源緊張，酒企大都生產(chǎn)虧損，市場成交氣氛一般，低端貨源難覓。玉米酒精市場來看近期稍有上揚(yáng)趨勢，一方面受糧緊張影響，生產(chǎn)貨源減少，受供小于求影響，部分地區(qū)酒企零星調(diào)漲。常配置75%（v/v）酒精溶液為殺菌劑，因該濃度時(shí)殺菌能力最強(qiáng)。 酒精市場來看，市場交投低迷，下游維持剛需采購，預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場窄幅整理運(yùn)行

食用酒精和工業(yè)酒精

1、所謂食用酒精就是“國標(biāo)”里的二級酒精，工業(yè)酒精為“國標(biāo)”里的四級酒精。

2、食用酒精一定是以淀粉或糖為原料經(jīng)發(fā)酵法生產(chǎn)，經(jīng)蒸餾（一般用三塔式蒸餾）達(dá)到“國標(biāo)”二級酒精標(biāo)準(zhǔn)要求的酒精。

3、工業(yè)酒精可以用發(fā)酵法和化學(xué)合成法（以乙烯作為原料）兩種方法生產(chǎn)，只能作為燃料或化工生產(chǎn)的溶劑（原料）使用。在生產(chǎn)食用酒精時(shí)，要提取一部分頭級雜質(zhì)，也可作為工業(yè)酒精使用。

4、具體到酒精濃度，兩種酒精的濃度要求是一樣的。

5、一般來說，食用酒精關(guān)鍵的指標(biāo)是含量要求相當(dāng)高，甚至超過“國標(biāo)”一級酒精的要求，所以達(dá)到“國標(biāo)”一級酒精標(biāo)準(zhǔn)的酒精不一定能作為食用酒精。

6、工業(yè)酒精對含量沒有要求，一般來說工業(yè)酒精的含量可達(dá)食用酒精的400-1000倍以上，所以工業(yè)酒精絕1對不能作為食用酒精食用，國內(nèi)外因用工業(yè)酒精作為食用酒精食用造成對人類的傷害是巨大的。

近期國內(nèi)乙醇市場小幅上行，華東地區(qū)酒企表示近期受化工行業(yè)提振影響，普級報(bào)盤開始上行，無水在利潤驅(qū)使下，酒企為清理庫存窄幅下調(diào)，山東地區(qū)酒企表示走貨情況良好，下游接貨意向濃郁，部分酒企窄幅上調(diào)報(bào)盤，華中地區(qū)在成本面玉米走高利好支撐下，上行，業(yè)者表示下游拿貨積極性增加，吉林地區(qū)受貨源緊張影響，繼續(xù)高位運(yùn)行，市場交投平平，維持前期合同，華南地區(qū)酒企表示整體波動(dòng)不大，新單交投清淡，預(yù)計(jì)短線國內(nèi)乙醇市場不乏繼續(xù)推漲可能。特別是華東地區(qū)，11-12月份，場內(nèi)裝置多數(shù)處于停機(jī)或負(fù)荷低狀態(tài)，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張，主要執(zhí)行大單合同為主，多數(shù)貿(mào)易商紛紛表示拿不到貨，在蘇北地區(qū)貨源偏緊支撐下，拉動(dòng)了周邊地區(qū)的需求，市場交投向好也帶動(dòng)了價(jià)格的走高。