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發(fā)布時(shí)間:2021-03-21 22:23  
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食品包裝不僅要求外形美觀、方便實(shí)用,更重要的是要保證包裝的質(zhì)量,確保食品安全。隨著同類產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)加劇,各火腿腸生產(chǎn)廠家在不斷提升產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)的同時(shí),越來(lái)越注重產(chǎn)品的包裝質(zhì)量檢測(cè),但是目前的檢測(cè)手段還是傳統(tǒng)的人工檢測(cè)方式。機(jī)器視覺檢測(cè)技術(shù)作為先進(jìn)的檢測(cè)手段,具有快速、準(zhǔn)確和可靠等優(yōu)點(diǎn),因此,開發(fā)基于機(jī)器視覺的火腿腸在線包裝質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)于減輕火腿腸生產(chǎn)企業(yè)員工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和自動(dòng)化程度,提高食品包裝檢測(cè)水平,保證食品安全都具有十分重要的意義。
包裝可謂無(wú)處不在,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)二次包裝的企業(yè)不少于800萬(wàn)家,這些企業(yè)分布在各個(gè)地區(qū)各個(gè)行業(yè),其中又以制藥、食品及飲料等行業(yè)使用包裝的頻率比較高。這些行業(yè)由于面對(duì)龐大的消費(fèi)群體,其產(chǎn)量是非常驚人的。隨著消費(fèi)者對(duì)質(zhì)量要求的不斷提升以及生產(chǎn)線自動(dòng)化程度的飛速發(fā)展,傳統(tǒng)的人工檢測(cè)方式逐步被機(jī)器視覺檢測(cè)取代。