一鍵式設(shè)計，斜切魚片機(jī)廠，斜切魚片機(jī)保護(hù)操作者人身安全，小巧設(shè)計，低耗能優(yōu)勢，便于客戶根據(jù)實際情況自行安排，此機(jī)可切肉片肉絲，每小時加工量約250公斤，適合于規(guī)模較小的餐飲或肉類加工企業(yè)，斜切魚片機(jī)價格低廉尤其適合于學(xué)校工廠的小型食堂使用。刀具采取外置懸掛式設(shè)計，傳動部分由渦輪變速.刀片用特殊鋼材制造，硬度達(dá)到52度，經(jīng)久耐用.采用雙滾刀結(jié)構(gòu)，有臥式和立式兩種型式。電動斜切魚片機(jī)各種款式切肉機(jī)原動力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)大至相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、臺式魚片加工機(jī)外形美觀、操作簡便、、耗電小、北京斜切魚片機(jī)清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用.

新型斜切魚片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚片的鮮嫩，真正不傷魚肉，保證魚片質(zhì)感，加工魚片流暢、均勻，不論何種魚類均能使魚片成型效果。多功能斜切魚片機(jī)能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚片機(jī)操作輕松，多功能斜切魚片機(jī)工作、安全可靠。

新型多功能切魚片機(jī)多使用于中小型餐廳中，在我們使用鮮魚片片機(jī)的時候我們要避免鮮魚片片機(jī)它處于長期工作的狀態(tài)，這樣 長期下去的話會使切魚片機(jī)的零部件變得越來越弱，影響工作效率。雖然切魚片機(jī)的效率是其優(yōu)勢，但是也經(jīng)不起這樣消耗；我們還要對切魚片機(jī)的零件進(jìn)行經(jīng)常性的清洗，保證其內(nèi)不會受到細(xì)菌與灰塵的浸染，嚴(yán)重的影響到調(diào)速機(jī)工作甚至?xí)?dǎo)致人身的安全危險。切魚片機(jī)保養(yǎng)需要特別注意，不可保養(yǎng)過度也不可不保養(yǎng)。

機(jī)床開動前，須仔細(xì)檢查各滾珠及托輪是否運(yùn)轉(zhuǎn)自如，如有卡死嚴(yán)禁滾壓并且要及時報修。 機(jī)床開機(jī)后，通過觸摸屏手動自動轉(zhuǎn)換按鈕將機(jī)床設(shè)為手動模式，檢查機(jī)床各手動功能是否都正常，如Z相燈不亮應(yīng)按準(zhǔn)停按鈕使主軸準(zhǔn)停同時Z相燈點亮。將機(jī)床設(shè)為自動模式，放置好曲軸同時尾架頂緊工件，此時機(jī)床原位燈點亮，按循環(huán)按鈕工件加工自動運(yùn)行，滾壓初始階段應(yīng)能看到少量潤滑油潤滑各軸頸。 工作過程中，要經(jīng)常注意壓力值是否符合規(guī)定。