4)社區(qū)：該社區(qū)的居民注重禮儀，對自己的外表比較在意，會定期參加古典音樂會，喜歡享用早午餐和下午茶。該社區(qū)住宅的室內(nèi)裝潢為古典風(fēng)格。在這里，用餐被視為社交行為，居民們喜歡吃法國菜，因此餐具格外考究，菜肴的擺盤也很重要。5)居家社區(qū)：照顧家庭和處理日常家務(wù)對這里的居民來說很重要，他們經(jīng)常一起疊衣服或者削土豆皮，愛玩老式游戲，吃傳統(tǒng)荷蘭菜。6)印度尼西亞后裔社區(qū)：這是專門為當(dāng)?shù)氐挠《饶嵛鱽喓笠嵩O(shè)計(jì)的。該社區(qū)的生活方式較為懷舊，并且尊重印尼傳統(tǒng)，居民們通過視頻、DVD、照片、音樂和香火分享對印尼的過往記憶。

這里的居民常去亞洲市場和印尼社團(tuán)，會每天一起享用兩頓熱氣騰騰的飯菜。餐點(diǎn)以印尼菜為主，偶爾也有一些經(jīng)典荷蘭菜。7)都市社區(qū)：這里的居民們開放、直接、氣氛活躍，會定期前往動物園、游樂園、劇院和游泳池。這里的下午茶供應(yīng)奶酪和香腸，居民們通常共進(jìn)晚餐。不同社區(qū)住宅的室內(nèi)設(shè)計(jì)在入住之前，Hogeweyk的工作人員會讓老人的親屬填寫精心設(shè)計(jì)的調(diào)查問卷，了解其過往的生活經(jīng)歷、性格、愛好和生活習(xí)慣等，安排老年人入住相應(yīng)的社區(qū)。在Hogeweyk多樣化的社區(qū)環(huán)境中，幾乎所有荷蘭老年人都可以找到適合自己的生活方式。創(chuàng)始人Yvonne說：“我們是社會動物，我們需要社交生活”，在小鎮(zhèn)，沒有人是孤島。社交和社會關(guān)系是生活方式中非常重要的一部分，Hogeweyk鼓勵老人的家人親友們經(jīng)常來小鎮(zhèn)探坊，并為此提供了諸多的便利。小鎮(zhèn)上的一切公共空間都對家屬開放，舉辦的各種活動也會向積極邀請親友，在老人生命的后階段還會安排其伴侶或子女入住陪伴。護(hù)理主管BrendaSmart在一次講座中提到，有一位老先生，每天按時(shí)到達(dá)小鎮(zhèn)，和他住在那里的太太騎雙人自行車，沿著街道一圈圈環(huán)繞小鎮(zhèn)，非常熱情地和每一個(gè)迎面走來的人打招呼，這是他和他處于失智癥晚期的太太每天中開心的時(shí)光。

目前，95%以上的失智老人需要家庭成員或家政人員來照護(hù)。世界衛(wèi)生組織曾指出：“當(dāng)家庭成員被診斷患有失智癥后，作為其護(hù)理者的家人很容易成為第二個(gè)?！边@種說法也許有些，但在一定程度上道出了失智癥老人居家養(yǎng)老之困境，失智老年人的照護(hù)工作是涉及到數(shù)千萬個(gè)家庭的“剛需”。4.1場景難以統(tǒng)一荷蘭Hogeweyk療愈空間的關(guān)鍵是營造出老人所熟悉的場景和生活方式，而我國地域廣闊，失智老人的背景存在很大的地域文化差異，很難在同一家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)中安放下全國老人的集體回憶，國外現(xiàn)行的情景式設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)并不完全符合我國國情。如若采取因地制宜，小范圍的摸排失智老人的背景，針對一定地域范圍內(nèi)的老年人，則有一定的可行性。4.2現(xiàn)有政策針對性不強(qiáng)從政策來看，我國養(yǎng)老保障對象過于寬泛。各級政府在機(jī)構(gòu)養(yǎng)老和社區(qū)養(yǎng)老等方面出臺了不少政策，也投入了大量保障資金，但總體缺乏針對性。

對于普通老人而言，有退休金來支持生活開銷，醫(yī)保來減免住院費(fèi)用，晚年是有一定保障的。但我國目前醫(yī)保政策與老齡護(hù)理報(bào)銷制度尚未有效銜接，失能失智老人長期照料系統(tǒng)尚未建立起有針對性的政策制度，一旦因失能失智需要護(hù)理，大部分中等收入的老年人及其家庭便極易陷入經(jīng)濟(jì)困境。而情景式養(yǎng)老機(jī)構(gòu)屬于國內(nèi)較的服務(wù)型養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，開發(fā)商拿地成本高，服務(wù)價(jià)格也高，難以適應(yīng)普通失能失智老人的現(xiàn)實(shí)需要。4.3專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)不足我國失智癥照護(hù)和專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)嚴(yán)重缺乏，數(shù)量有限且地區(qū)分布不均。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年我國至少有1000萬失能老人需要長期照護(hù)床位，但目前可用床位不到130萬張。

注：由于部分高齡老人以及失能、辦事能老人不能獨(dú)立完成滿意度評測調(diào)研，該部分老人的訪問由子女等家屬代答，即年齡顯示為65歲以下的被訪者。針對廣州市民進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查，獲取市民未來養(yǎng)老計(jì)劃、養(yǎng)老需求信息，以及對政府養(yǎng)老政策、廣州市養(yǎng)老服務(wù)市場的總體認(rèn)識等。

廣州市民養(yǎng)老信息網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查所獲取3187份樣本的基本背景信息數(shù)據(jù)如下。圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者戶籍性質(zhì)圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者常住區(qū)域（單位：%）圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者性別結(jié)構(gòu)圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者年齡結(jié)構(gòu)（單位：%）圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者家庭年收入結(jié)構(gòu)（單位：%）圖：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查線上被訪者家庭年人均收入（單位：%）（二）數(shù)據(jù)計(jì)算方法1.數(shù)據(jù)匯總建立統(tǒng)計(jì)線性模型，將所采集的評價(jià)數(shù)據(jù)進(jìn)行清洗、核實(shí)、校對，并終整理確認(rèn)。2.數(shù)據(jù)量化處理規(guī)則：①對數(shù)指標(biāo)進(jìn)行相對值轉(zhuǎn)化處理。②逆向指標(biāo)正向化。③問卷滿意度評分項(xiàng)目直接按比例進(jìn)行轉(zhuǎn)換；將三級對應(yīng)指標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行化處理、加權(quán)平均處理。終把各項(xiàng)指標(biāo)轉(zhuǎn)成按100分制計(jì)算分?jǐn)?shù)。PART02民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)現(xiàn)狀一、廣州市2018年民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)現(xiàn)狀調(diào)研情況（一）民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)現(xiàn)狀總體情況1.評價(jià)得分本次評價(jià)結(jié)果顯示，廣州市2018年民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)服務(wù)評價(jià)總得分為83.57分。其中一、二級評價(jià)指標(biāo)得分情況如下：廣州市民營養(yǎng)老機(jī)構(gòu)總體服務(wù)水平良好。