排煙系統(tǒng)的介紹。安裝地點的不同，高空油煙凈化器只適合安裝在有煙管到樓頂?shù)?，或者是沒有住戶投訴的地方，但是風險有點大，要當心環(huán)保局的檢查。而低空油煙凈化器由于凈化，凈化后的氣體可以直接排放到大氣，因此可以安裝在低處這些比較敏感的地方，只要凈化后的氣體達到標準，一般不用擔心居民的投訴和環(huán)保局的檢查。所以低空排放油煙凈化器既可安裝在低處也可安裝在高處。

排煙系統(tǒng)的介紹。軸流風機以前應(yīng)用較多，但由于全壓小，在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。 （2）風機箱全壓中等，風量可以調(diào)節(jié)，且噪聲較低，常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。 （3）離心風機全壓和風量都可以調(diào)節(jié)，但由于噪聲較大，常需要做降噪處理。當廚房位于建筑物的底部時其排風機宜安放在屋頂，一方面可減少室內(nèi)噪聲污染，同時排風風道處于負壓狀態(tài)，可避免氣味外溢。風機安放在屋頂時，一般選擇離心風機。

排煙防火閥。排煙防火閥是安裝在機械排煙系統(tǒng)的管道上，平時呈開啟狀態(tài)，火災(zāi)時當排煙管道內(nèi)溫度達到280℃時關(guān)閉，并在一定時間內(nèi)能滿足漏煙量和耐火完整性要求，起隔煙阻火作用的閥門。排煙防火閥一般由閥體、葉片、執(zhí)行機構(gòu)和溫感器等部分組成。中庭煙控的基本方法包括減少煙氣產(chǎn)生和控制煙氣運動兩方面。設(shè)置機械排煙設(shè)施，能使煙氣有序運動和排出建筑物，使各樓層的煙氣層維持在一定的高度以上，為人員贏得必要的逃生時間。防煙排煙系統(tǒng)由風口、風閥、排煙窗和風機、風道以及相應(yīng)的控制系統(tǒng)構(gòu)成。

中庭在建筑中往往貫通數(shù)層，在火災(zāi)時會產(chǎn)生一定的煙囪效應(yīng)，能使火勢和煙氣迅速蔓延，易在較短時間內(nèi)使煙氣充填或彌散到整個中庭，并通過中庭擴散到相連通的鄰近空間。機械排煙系統(tǒng)的排煙量與防煙分區(qū)有著直接的關(guān)系。高層建筑的防煙設(shè)施應(yīng)分為機械加壓送風的防煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施。高層建筑的排煙設(shè)施應(yīng)分為機械排煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施。?廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成：廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機（含*）和廚房整體補風裝置構(gòu)成，油煙凈化器的類型和運行方式可以根據(jù)實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實際運行參數(shù)，包括運行阻力和排風量進行核算。