豬肉：必須烹至全熟才可食用，應(yīng)選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性;牛肩肉是zui利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，會破壞肉質(zhì)的鮮嫩。2、魚香豆腐：在原調(diào)料中加入食用魚粉或烤熟后加入適量的生姜末，魚香菜等。雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，再撒些淀粉，會使肉質(zhì)更鮮嫩。另外還有半加工的雞翅、雞柳、雞胗等也是燒烤架上的明星。

長期生活在快節(jié)奏的繁忙都市，一旦有時間就會想要往更能體驗大自然生活的地方去，在福州這樣的城市里，有哪些戶外的地方可以燒烤呢，來找找看吧。 福州適合燒烤的地方 位于閩侯縣白沙鎮(zhèn)馬坑村的白沙灣生態(tài)農(nóng)莊絕i對是福州非常適合燒烤的地方了，這個地方是原生態(tài)的農(nóng)莊，這里充滿自然的清新氣息，還有很多的果樹，花卉觀賞園，還能親自采摘果實，譬如草莓，臍橙等等，當然，主要的還是這里有專門的燒烤區(qū)，你還可以垂釣，釣到新鮮的魚燒烤，肯定是非常有意思的一件事。源古戶外餐飲：一家擁有10余年經(jīng)驗的戶外燒烤、私宴餐會外燴、聚會派對定制整體服務(wù)商是否為不知如何組織一場戶外燒烤活動而發(fā)愁。值得一提的是，在農(nóng)莊里還有騎馬，射i箭，高爾夫等等一些休閑娛樂項目。

福州可以燒烤的地方 福州還有一個地方叫棋磐寨，也是適合燒烤的選擇之一，這個地方山水環(huán)繞，風景怡人，加上這里的居民住房都是古香古色的那種竹籬圍墻，使得整個環(huán)境看起來特別有味道，就像是手繪出來的風景畫一般，如夢如幻。來說說重點了，這里有專門的綠色燒烤長廊，在露天的環(huán)境下，燒烤的香味混合著泥土和草木的氣息，耳邊是蟲鳴鳥叫，在這樣愜意的環(huán)境下燒烤，少不了要食欲大增吧。——福建源古戶外餐飲公司，將為您解決一切問題，從此,燒烤就這么簡單。燒烤結(jié)束之后可以找個地方坐下來與朋友談天說地，也可以去爬山，或者是垂釣等等，如果是六七月的時候去的話，還能采摘李子呢。