常熟市牛真牛餐飲管理有限公司

加盟條件當(dāng)前位置>首頁>加盟條件你我同心，天天進(jìn)金，所以一個好的合作伙伴很重要，餐飲業(yè)屬于一個勞動量大、服務(wù)于別人的行業(yè)若你我牽手，和有一顆熱本行業(yè)的事業(yè)心。為了達(dá)到從宰牛到餐桌4小時供應(yīng)的鮮度，餐廳需要在宰牛方法、速度、運(yùn)輸工具、店內(nèi)保存溫度等環(huán)節(jié)縝密設(shè)計(jì)。若在選擇時沒有慎重考慮，對本企業(yè)不負(fù)責(zé)任的選擇，導(dǎo)致經(jīng)營不善，不光讓你投資經(jīng)濟(jì)受損，更讓我公司品牌社會名譽(yù)受損，因此若和本公司合作需具備以下基本條件，以便權(quán)衡

1.具有良好的社會品德。

2.具有合法資格的法人，若合法經(jīng)營。必須其中有一個為大股東，并且具有領(lǐng)導(dǎo)能力。

3.熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，不能想到今天種子明天結(jié)果的急迫賺錢成功的心態(tài)。

4.必須具備服從總部機(jī)構(gòu)管理、積極配合總部的市場運(yùn)作及監(jiān)督。

火鍋名稱由來來源

  只要是底部有火，上有鍋?zhàn)?，其?shí)就是火鍋了。至于是使用什么樣的鍋?zhàn)樱畏N燃料，自古以來的演變，可謂食趣盎然。 　　

尤早的火鍋：鼎 　 　大約一萬年前，我國尤早的容器——陶制的鼎就是作鍋使用。把以肉類為主的食物通通都丟入鼎內(nèi)，然后在底部生火將食物煮熟。成為一鍋燴，當(dāng)時叫做“羹”，這是尤早的火鍋。只是那時還沒有現(xiàn)在所謂的鹽，調(diào)味料，更沒有醬，只是把一堆肉煮熟而已。 體積龐大的鼎，不能移動，只能固定在一個地方，不方便隨時享用。西周時代，不但發(fā)明了銅與鐵，且各種陶器品也改良制作成較為小型的器皿，適合一般人使用。 銅與鐵的產(chǎn)生，不僅形成了器皿的革命，同時也與近代的鍋?zhàn)臃浅Ｏ嘟?，銅制的鍋?zhàn)优c陶制的砂鍋，到現(xiàn)在還是尤為實(shí)用、普遍的火鍋器皿。至于是使用什么樣的鍋?zhàn)?，何種燃料，自古以來的演變，可謂食趣盎然。而從前的鼎，則延伸為權(quán)l(xiāng)力的象征了。 　

吃一次地道的牛肉火鍋

 牛肉火鍋近來在鄭州吃貨圈子很火。

      牛肉火鍋講究新鮮質(zhì)量，“熱氣”直送餐檔，夾一塊入口，肉質(zhì)纖維攜著豐富的牛筋在齒間quan方位地展開，還伴有佐餐沙茶醬的甜香。后再配上一盞用潮州鳳凰山上單樅泡的功夫茶，解膩消食。

      總結(jié)吃上好的牛肉火鍋，需要有五個條件：

　　牛肉店的老板是認(rèn)可你的。好的牛肉其實(shí)不少店都有，問題是人家愿不愿意把好的給你，差的賣給別人，可以說，店家和食客間的關(guān)系是非常重要的。