起酥機的優(yōu)勢一

起酥機使用起來所產(chǎn)生的噪音較低，且外部材質(zhì)不易磨損、不易刮傷、不粘面。

壓輪與刮1刀經(jīng)專業(yè)設(shè)計，使所制作出的皮可壓制的很薄。

機器折疊式結(jié)構(gòu)節(jié)省空間，又易搬運。

使用機器前先空機運轉(zhuǎn)，在確認機器無問題，能正常運轉(zhuǎn)的情況下，再進行加工操作。

就算機器不使用的時候，機器上面也不要放重物。全自動起酥機在使用一段時間之后。面包屋等食品加工單位，噪音低.全自動起酥機采用安全電源控制。操作簡潔，不僅省時、省力.自動起酥機廠

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全自動起酥機的日常維護

1，壓制的面團不可太硬、不可太大。

起酥機是專門制作食品酥皮的一款設(shè)備，節(jié)省了有效利用空間。每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，需要空載運轉(zhuǎn)幾分鐘，確認起酥機無任何問題時，薄可壓至1毫米薄厚也很均勻，面皮厚度可在一定范圍內(nèi)無級調(diào)節(jié)。使用機器40小時后，更易提高產(chǎn)品品質(zhì)。

2，起酥機動力大，全機身采用食品級不繡鋼配件及材料，

3，在使用過程中，速度快。自動起酥機廠

起酥機使用注意

1、酥皮機在使用前應(yīng)先檢查各部位是否完好無損,是否漏電,一切正常后方可合閘試運轉(zhuǎn)。

2、酥皮機使用前要清理衛(wèi)生,用干布擦干凈,把油按標準投入,進行加熱。

3、酥皮機輸送平臺不宜承放重物；

4、碾壓的面團不能太硬（如冷凍面團），一次性壓薄也不要太大，否則將影響設(shè)備工作穩(wěn)定性及使用壽命。面團厚度在10mm以上時，每次可調(diào)節(jié)壓薄5mm左右，在5~10mm時， 每次遞減2mm左右，在5mm以內(nèi)時，每次遞減1mm左右。

5、酥皮機運轉(zhuǎn)磨合40小時后，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動打滑、脫鏈；

6、酥皮機運轉(zhuǎn)80小時后，請將鏈輪、鏈條等傳動部件加油，將螺桿、螺母等緊固件重新緊固，以免損壞機件；

7、保持清潔完整，軸承、皮帶、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物，以免燒壞軸承或加速機件磨損；

8、酥皮機在操作過程中若發(fā)現(xiàn)異常聲響應(yīng)馬上停機,請維修人員檢修.

9、每日下班前，清潔本機請用抹布擦洗干凈，但不得用水管沖洗自動起酥機廠