二丙酮醇簡(jiǎn)介

分子式:C6H12O2CAS:123-42-2UN:1148分子量116.16二丙a酮醇無(wú)色液體 微有薄荷氣味物理數(shù)據(jù):相對(duì)密度(20 ℃/4℃)0．94，沸點(diǎn)169-171℃，凝固點(diǎn)-47℃，閃點(diǎn)(閉杯)58℃，引燃溫度 640℃，折射率1．4235，粘度(20℃)2．9mPa·s，表面張力(20℃)31．0×10N/m，性狀：無(wú)色液體。有愉快香氣。能與水、乙s醇、乙s醚及其他有機(jī)s溶劑混溶。相對(duì)密度(d254)0.9306。熔點(diǎn)-44℃。沸點(diǎn)167.9℃。折光率(n20D)1.4232。閃點(diǎn)58℃。。低毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)4000mg/kg。儲(chǔ)存：密封陰涼保存。一般條件下，相鄰兩個(gè)碳原子上a大的兩個(gè)基團(tuán)出于對(duì)交叉構(gòu)象為穩(wěn)定，是優(yōu)勢(shì)構(gòu)象，但當(dāng)這兩個(gè)基團(tuán)可能以氫鍵締合時(shí)，由于形成氫鍵可以增加分子的穩(wěn)定性（氫鍵的鍵能約為21～30KJ/mol）。

二丙酮醇

醇類化合物受羥基的影響，存在分子間的氫鍵，在水中還有醇分子和水分子間的氫鍵。所以，它們的物理性質(zhì)與相應(yīng)的烴差異較大。丙三醇，俗稱甘油，是無(wú)色具有甜味的黏稠性液體，能與水混合，不溶于有機(jī)a溶劑，有強(qiáng)烈的吸水性。主要表現(xiàn)在熔沸點(diǎn)比較高，在水中有一定的溶解度等。一般而言，低級(jí)的醇類水溶性較好，甲醇、乙醇和丙醇能與水以任意比例混溶。4~11個(gè)碳原子的醇為油狀液體，部分溶于水，以后隨著碳原子數(shù)增加，烴基對(duì)分子的影響越來(lái)越大，使醇的物理性質(zhì)更接近于相應(yīng)的烴。另外，低級(jí)的醇具有特殊的氣味和辛辣的味道，醇則無(wú)嗅、無(wú)味。

醇羥基的氧上有兩對(duì)孤對(duì)電子，氧能利用孤對(duì)電子與質(zhì)子結(jié)合。所以醇具有堿性。在醇羥基中，由于氧的電負(fù)性大于氫的電負(fù)性，因此氧和氫共用的電子對(duì)偏向于氧，氫表現(xiàn)出一定的活性，所以醇也具有酸性。在醇羥基中，由于氧的電負(fù)性大于氫的電負(fù)性，因此氧和氫共用的電子對(duì)偏向于氧，氫表現(xiàn)出一定的活性，所以醇也具有酸性。醇的酸性和堿性與和氧相連的烴基的電子效應(yīng)相關(guān)，烴基的吸電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越弱，酸性越強(qiáng)。相反，烴基的給電子能力越強(qiáng)，醇的堿性越強(qiáng)，酸性越弱。烴基的空間位阻對(duì)醇的酸堿性也有影響，因此分析烴基的電子效應(yīng)和空間位阻影響是十分重要的。

醇與含氧無(wú)機(jī)酸反應(yīng)失去一分子水，生成無(wú)機(jī)酸z酯。醇與硝x酸的反應(yīng)過(guò)程如下：醇分子作為親核試劑進(jìn)攻酸或其衍生物的帶正電荷部分，氮氧雙鍵打開(kāi)，而后醇分子的氫氧鍵斷裂，硝z酸部分失去一分子水重新形成氮氧雙鍵。

該類反應(yīng)主要用于無(wú)機(jī)酸一級(jí)醇酯的制備。

無(wú)機(jī)酸三級(jí)醇酯的制備不宜用此法，因?yàn)槿?jí)醇與無(wú)機(jī)酸反應(yīng)時(shí)易發(fā)生消除反應(yīng)。