北方，相信有一種面食是眾所周知的，它柔韌可口，食用方便，同時還能搭配各類菜品，是華北大部分地區(qū)的居民一日三餐必備的主食，那就是烙饃，烙饃在安徽河南等地區(qū)叫做烙饃，在山東等地區(qū)也被叫做單餅，烙餅等等。雖然叫法不盡相同，但做法基本一致；比較傳統(tǒng)的一種制作方法是把面團按照一定配方和好后，一個人在面板上用搟面杖將折好的小面劑搟成薄薄的面坯，而另一個人則在旁邊架火將鐵鏊子燒熱，把搟好的面坯放在鐵鏊子上焙，焙的過程中，一個人要不停的拿著搟面杖進行挑翻，防止受熱不均，焙出來的烙饃口感上就會很差，幾番挑翻后，烙饃就可以上餐桌食用了!但是隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，很多家庭已經放棄了這項傳統(tǒng)的制作技能，也漸漸的把吃烙饃這件事給遺忘了?；谶@種情況，安徽品威機械創(chuàng)始人盛家虎苦心鉆研，歷時三年終于研發(fā)了新一代全自動烙饃機。

品威機械全自動烙饃機體積小重量輕，外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造，外觀精美耐用，采用三變頻無極變速調控生產性能穩(wěn)定。安徽品威全自動烙饃機擁有結構簡單，操作方便的的優(yōu)勢和三大特點：制品多樣化，可生產各種烙饃，水烙饃、烤鴨餅、雞肉卷餅、春卷皮等面制品。

該機工作效率相當于8－12人工人同時手工制作，是現(xiàn)在招工難，高薪水，人員不穩(wěn)定的時期創(chuàng)業(yè)的理想設備。

本機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業(yè)食堂，饅頭、包子加工廠，早餐工程店及速凍食品廠。

安徽品威機械地址是：安徽省宿州市經濟開發(fā)區(qū)。

安徽品威機械長期從事食品機械生產，為提高生產效率、降低生產成本，實現(xiàn)企業(yè)跨越性發(fā)展，我們下決心對全自動烙饃機進行技術改造，我公司花重金聘請專業(yè)機械工程師、大專院校食品工程師、面點技師，組成科研組，結合了廣大烙饃機的用戶實際的使用需求，經過近一年的努力，終于攻克了難關，如今品威機械開發(fā)制造的新型全自動烙饃機生產的食品內外質量俱佳，口感優(yōu)于手工制作的產品。由于我們一邊生產食品、一邊研制機械，二者有機結合，針對性強，使該機達到目前國內同類機械超高水平。 同時，我公司具備強大的食品機械生產基地，可免費提供培訓，實習相關食品生產技術。隨時歡迎您到廠考察試機！

烙饃作為中華傳統(tǒng)食品，因其食用方便，營養(yǎng)豐富、味美價廉，無論南方北方，都有很大的市場。開個烙饃加工作坊或者專業(yè)烙饃加工廠，經營簡單、市場廣闊、不收原料和地區(qū)的局限、搭配其他菜品食用，口味多變、生產快捷、技術可控性強，無論在菜市場、飯店、食堂、工廠附近還是超市均適合開店經營，并且投資小、回報快，而且一年無明顯淡季，經營更靈活。購買一臺品威全自動烙饃機進行，穩(wěn)定、批量的生產烙饃，不僅能很好的滿足市場需求，經營規(guī)?？纱罂尚?，即使沒有經驗，沒有太多資金，也可穩(wěn)妥賺錢。非常適合小本創(chuàng)業(yè)的您！