金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營：洋河、長城、塔牌、castel等。

castel家族史

我們擁有眾多品牌酒莊，并進入了世界130個國家的市場，成為赫赫有名的國際化家族企業(yè)。

我們始終保持著合理而人性化的規(guī)模，這是在對工作精益求精的同時，永葆對葡萄酒和飲料的熱情的關(guān)鍵。

竭誠歡迎社會各界朋友的光臨合作。

葡萄酒與飲食如何正確搭配？

葡萄酒搭配食物的普遍規(guī)則是“紅酒配紅肉，白酒(白葡萄酒)配白肉”，但新舊世界的葡萄酒食物搭配選擇常常有很大區(qū)別，舊世界紅葡萄酒大多注重醇厚悠長的口感，因此蕞佳搭配食物的口味普遍偏重。

紅酒與美食的搭配藝術(shù)，你了解多少？

在法國、意大利和西班牙等歐洲葡萄酒產(chǎn)區(qū)，流傳一條不成文的搭配規(guī)則，即“本土菜配本土酒”。我們在這方面也做了大量的比較和研究，發(fā)現(xiàn)張裕解百納干紅、愛斐堡赤霞珠干紅和霞多麗干白等酒款在搭配中式菜肴方面，的確比同類型的國外葡萄酒更具和諧性，比如張裕解百納干紅與經(jīng)典魯菜魚腹藏羊肉，是郎才女貌般的搭配。喝葡萄酒時，當(dāng)我們舉起酒杯，大概喝上一口就好了，千萬不要干杯豪飲。這是否也可以歸結(jié)為葡萄酒行業(yè)常說的“Terroir”(風(fēng)土)？值得大家研究和嘗試。

中國菜本身就是一門復(fù)雜的藝術(shù)

在法國，晚宴前一般會喝點開胃酒，蕞好當(dāng)然是香檳了。頭盤是冷菜，的有沙拉和鵝肝醬，還有面包，配點白葡萄酒，就算是小小的熱身運動。然后上湯，菜湯、肉湯或者是海鮮湯，可以根據(jù)個人的喜好選擇。法國葡萄酒經(jīng)濟學(xué)博士解讀中國資本海外酒莊投資熱潮背后的利益與風(fēng)險。主菜就要視自己的胃口而定，一道或者數(shù)道，實惠的可以先上一道海鮮，配相應(yīng)的白葡萄酒；然后再來一道牛排，配紅葡萄酒，蔬菜會隨主菜一起上。收場是甜品，西式的糕點，配甜白葡萄酒（冰酒或貴腐酒）。后，一杯咖啡讓人回味無窮。當(dāng)然，如果酒量允許，白蘭地是不錯的餐后酒，這實際上也是由葡萄酒蒸餾而成的烈性酒。