嚴(yán)格控制食品加工過程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降

嚴(yán)格控制食品加工過程中造成原料、產(chǎn)品的損失和品質(zhì)下降；要求產(chǎn)品是食品或半成品的加工機(jī)械設(shè)備，應(yīng)防止機(jī)械設(shè)備或其他物料對(duì)食品加工過程的污染，以保證產(chǎn)品符合食品安全要求；要避免食品加工過程中排放物(渣、糟、漿、液、氣等)對(duì)環(huán)境的污染，對(duì)有污染排放物的食品加工環(huán)境應(yīng)配備污染處理設(shè)備，使其達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)；對(duì)含有多種營(yíng)養(yǎng)成分或成分的食品加工，應(yīng)考慮減少加工對(duì)營(yíng)養(yǎng)或成分的損失；

植物精油提取設(shè)備油脂分離法

植物精油提取設(shè)備油脂分離法又稱，吸附法，這是源自法國(guó)的古老萃取方法。（植物精油提取設(shè)備）這種方法利用了油脂能很好地吸收植物花朵中所含精油的能力，主要用于植物花瓣的萃取。因?yàn)榛粝潞笕詴?huì)持續(xù)地分泌出精油，所以利用這種方法萃取得到的精油量較多。方法是將洗凈的新鮮花朵置于涂滿厚厚油脂(多為植物油)的玻璃板上，再將這樣的玻璃板一塊塊疊起，捆在一起放在太陽(yáng)底下，讓熱力融化花朵并釋放出精油，其后，依花的種類來決定翻轉(zhuǎn)時(shí)間。

蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法

蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法，隨著不同年代的演變，蒸餾儀器已明顯地改進(jìn)了很多。這種提煉方法非常方便，就是把原料與水一起煮沸，又或者利用蒸氣方式加以提煉?，F(xiàn)今蒸餾法已成為普遍使用的提煉精油的方法。

把新鮮的或經(jīng)干燥處理的植物材料放進(jìn)蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發(fā)出來，使之變成含有精油的水蒸汽狀態(tài)，再通過急凍箱的導(dǎo)管收集冷卻后，水蒸汽會(huì)因冷卻而凝結(jié)成液體狀態(tài)，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來，剩下來的液體就被收集器收集起來。在這些液體當(dāng)中，或多或少都有些精油成分溶在里面，這就是所謂的純露了。