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發(fā)布時間:2020-11-28 05:47  
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山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協助?;究梢赃_到潔凈度≥10萬級、空氣中微生物≤800cfu/m3、沉降菌≤15個/皿。公司專業(yè)承接百級、千級、萬級、十萬級工業(yè)潔凈廠房,Ⅰ、Ⅱ類手術室、ICU病房、生物安全實驗室、制藥車間、食品、化妝品車間、光電車間的凈化、機電、暖通、工藝管道等配套安裝工程。
食品行業(yè)潔凈車間日常維護注意事項:
1、日常的生產中,工作人員在進出車間的時候記得隨手關門來保證室外的空氣流動帶來的塵埃無法進入車間。而在日常的生產中,要保護好食品凈化車間內的墻壁地面,防止因為墻體外表材質的破壞使車間內部出現污染源。
2、的工作結束之后或者開始之前,應對車間本身進行一定的清潔措施。如用無塵拖把或者無塵布料對地面、墻壁、天花板、生產設備進行清潔;此外,工作人員所穿戴的服裝也應至少每周清洗一次,烘干時記得不能在室外。


無塵車間在進行初步設計的時候,需要考慮和衡量一些因素。下面康匯凈化為您介紹無塵車間凈化工程的設計步驟。
(1)收集設計所需基礎資料
產品凈化工程方案、生產規(guī)模、生產方法與生產工藝、原輔料及中間產品技術規(guī)格、成品包裝形式與規(guī)格、建設規(guī)模、用地情況以及建設方的特殊要求等;對改建項目還應收集原有設計資料。
(2)初步確定車間面積、結構形式
根據生產產品品種、規(guī)模及建設規(guī)模初步確定無塵車間應設置的功能間(牛產區(qū)、輔助區(qū)),再結合廠總體現劃情況確定車間大致建筑面積、結構形式或建筑層數。
(3)物料衡算
根據產品產旦、生產班制及生產特點進行物料傷算,凈化工程計算每批生產投料量(原料、輔料)、包裝材料(瓶、塞、鋁蓋)用量、工藝用水量。
(4)設備選型
根據物料衡其所確定的批產量,選擇合適的設備及臺數單機生產和聯動線生產的適合性及建設單位的要求。
(5)車間定員
根據產量和設備選型操作要求確定車間人員數量。
分類
食品空氣凈化消毒機可分為兩大類:即食品靜態(tài)消毒凈化機和食品動態(tài)消毒凈化機。食品靜態(tài)消毒機是在無人的情況下使用,常見的是由紫外線、臭氧兩大核心組件構成,缺點是:不能在食品操作人員工作情況下使用,且很容易將質控人員帶入消毒誤區(qū)。一般不推薦使用。食品車間動態(tài)殺菌消毒凈化機的環(huán)境要求與選擇,一般而言,動態(tài)空氣消毒凈化機適合于100平米以下的密閉空間使用。更大的面積建議采用多臺組合式使用。在采購時,根據受控食品車間體積、含塵量、濕度、密閉度、產品性質、人/物流量等因素選擇。一般推薦100平方米以下食品車間采用CHO-91(4500)食品車間專用殺菌消毒除塵空氣凈化機。基本可以達到潔凈度≥10萬級、空氣中微生物≤800cfu/m3、沉降菌≤15個/皿.30min)。殺菌技術編輯NICOLER源自于希臘語,原是“勝利的人們”的意思,現是指人機同場同步作業(yè)一種消毒方式:針對空氣消毒時人員無需離開消毒場所,消菌的同時對人體沒有任何的傷害,此種消毒方式稱之為“動態(tài)消毒”;由于是人類通過科學技術戰(zhàn)勝自然生物的一次成功實踐,所以也稱之為“NICOLER殺菌技術”。NICOLER殺菌技術是根據生產車間高濕、高溫及高異味等實際特點,采用新的NICOLER三級雙向的等離子體靜電場工作原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖使等離子靜電場產生逆電效應,生成大量的等離子體。食品廠凈化車間的墻面應該鋪有2米以上的墻裙,墻面用耐腐蝕,易清洗消毒,堅固,不滲水的材料鋪制及用淺色,沒有毒,防水,防霉,不易脫落,可清洗的材料覆涂。在負壓風機的作用下,污染空氣通過等離子靜電場時帶負電被殺滅分解,使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時,人可同時在車間內工作,所以,該種消毒機稱作“NICOLER動態(tài)消毒機”。該機器是一種先進的消毒設備,對人體沒有任何傷害,主要用于在有人工作的情況下同步動態(tài)殺菌消毒;近年來,這一設備也廣泛用于一些大型食品、藥品、化妝品等企業(yè)的包裝、冷卻及灌裝環(huán)節(jié)。


山東康匯凈化工程有限公司是一家規(guī)模龐大、實力雄厚、技術精湛的企業(yè),公司具有空氣凈化專業(yè)資質,機電設備安裝、裝飾裝修資質,一直以來,得到了山東省相關部門的大力支持和協助。公司專業(yè)承接百級、千級、萬級、十萬級工業(yè)潔凈廠房,Ⅰ、Ⅱ類手術室、ICU病房、生物安全實驗室、制藥車間、食品、化妝品車間、光電車間的凈化、機電、暖通、工藝管道等配套安裝工程?!舭b物的消毒:每天用于包裝的包裝袋用專門的紫外線燈照射,設計專門放置包裝材料的地方(里面裝有紫外線燈)。
②在產品生產工藝提供者的密切配合下,準確地確定潔凈室需設排風裝置的房間或工序或生產設備的排風量,這是由于潔凈室內排風量的增加,即意味著凈化空調系統的補充新風量的增加。在潔凈廠房設計中有時會出現由于排風量的增加使凈化空調系統的新風量大于規(guī)定的新鮮空氣需用量,從而使設計的熱(冷)負荷增加,因此,準確地確定潔凈室內排風量是降低能量消耗的重要技術措施之一。為了滿足產品的生產需要,就要保持車間內潔凈度,這就關系到換氣次數。
③加強并落實建筑和設備的隔熱保溫措施。這里包括潔凈室的墻體、地面、吊頂(或屋面)、門窗的構造、材質的選擇等是否滿足隔熱保溫要求,能否可靠地確保潔凈室內的溫度、相對濕度要求并盡可能降低熱(冷)損失;電動機采用DC/EC(電子整流電機),以耗較原交流電機節(jié)約近50%,因為小風機所用小容量(功率<。加強潔凈室內生產設備的隔熱保溫措施,盡量減少排熱量;加強各類風管、水氣管道的隔熱保溫措施,降低熱量,減少能量消耗。
④潔凈廠房設計時,應認真了解和掌握潔凈室內的生產設備的負荷率、開工率和運行時間的實際情況,實事求是地計算各類生產設備的發(fā)熱量。由于供給生產設備的電能或其他能源,在產品生產過程中大部分轉換給產品或由排風裝置、冷卻水裝置帶走,轉入室內成為凈化空調的一部分熱負荷對于這一部分熱量的計算與多種因素有關,因此需要認真、仔細了解并積累必要的基礎數據,盡可能做到較為準確地計算生產設備的發(fā)熱量,以便為恰當計算凈化空調系統的熱(冷)負荷提供依據。食品車間凈化在體系規(guī)劃上,物凈用房的粗凈化和精凈化期間由于會吹落許多生微粒,所以相對凈化區(qū)應堅持負壓或零壓,假如污染危險性大則對進口方向也要堅持負壓。
⑤準確地核算潔凈室內操作人員的數量。操作人員發(fā)熱量也是凈化空調系統熱(冷)負荷的重要組成部分,對潔凈室內操作人員較多的潔凈廠房進行設計時,認真核實人員數量尤為重要。

