本機能將整只鮮魚斜切制成需要的大小，也適用于切制各種肉片、竹筍的斜切片、切段作業(yè)。作出的產(chǎn)品整齊如一且不會出現(xiàn)連絲狀況，無損耗，不會產(chǎn)生肉末、碎肉等。新型斜切魚片機操作輕松，多功能斜切魚片機工作效率、安全可靠。穩(wěn)定性能好，性質(zhì)可連續(xù)，將斜切過的鮮魚產(chǎn)品，以便于后序加工，斜切魚片機價格低它的適用范圍廣泛。

魚片切割機工作功率高，格外于8-12名工人與此同時倒角魚片，真正做到低投入、高功率等級、省工省錢，倒角魚片機采用不銹鋼研發(fā)設(shè)計，耐磨耐用，刀片采用進口材料制成。經(jīng)過特殊熱處理工藝，鋒利耐用，切割效果十分理想，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。該機驅(qū)動方式簡單，操作方便，安全靠譜。不足以損壞魚體，加工后的魚干凈。加工過的魚很難影響外觀。主要產(chǎn)品有:魚片切割機、殺魚機。

新型斜切魚片機主要是針對魚類自動斜切片的工作行程，方便快捷，使用可靠，切出的成品表面光滑、薄厚均勻，是加工魚類的新型智能設(shè)備，可加工10斤以內(nèi)的多種鮮魚、干魚、微凍魚切片（10斤以上魚類可加工定做）。如：草魚、黑魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等。本機實現(xiàn)了真正的自動化斜切魚片、快速，真正代替了手工操作的效率低，以及安全隱患。

該設(shè)備主要是對于魚類開展除鱗、破腹、挖腸等全自動解決的工作中行程安排，省時省力，好用靠譜。保證魚的外觀形象，不影響魚的烹飪和肉的口感及質(zhì)量?？梢愿鶕?jù)客戶的需求定做機械，如去頭，去尾，分片，背部。解決出去的魚，魚身整潔無鱗，內(nèi)臟全部清除并除掉黑膜，可立即開展下一步生產(chǎn)加工工藝流程。替代了手工制作的低，及其安全風(fēng)險。