隆澤餡料炒鍋按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)；按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋 ；按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備；夾層鍋按密封方式可分為：無(wú)蓋型、平蓋型、真空型；適合白蓮蓉豆沙 綠豆 紅豆 彩豆 棗泥  五仁  奶蛋餡炒鍋 紫甘薯的炒制工作。隆澤牌304不銹鋼鍋體高粘度可傾自動(dòng)行星式夾層鍋，餡料攪拌炒鍋轉(zhuǎn)動(dòng)式大小可選，可以定做，歡迎咨詢微信：dengdalin11。

電磁加熱炒鍋特點(diǎn)

安裝簡(jiǎn)單： 目前市場(chǎng)上大部分都使用的是柴油爐、煤氣爐，但是卻都安裝麻煩，都需要安裝有氣、管道、安裝鼓風(fēng)機(jī)、排煙系統(tǒng)、儲(chǔ)油箱，在這個(gè)安裝過(guò)程中發(fā)生燃油泄漏，造 成火災(zāi)甚至，而且還需定期到購(gòu)買(mǎi)燃料搬進(jìn)搬出，浪費(fèi)人力而且不安全，安裝麻煩，爐子成本高，后期的使用成本更高。山東隆澤機(jī)械公司全體員工愿以優(yōu)異的產(chǎn)品、良好的服務(wù)、真誠(chéng)的態(tài)度，熱忱希望同新老朋友密切合作，攜手奮進(jìn)、共展宏圖。我們公司生產(chǎn)的大炒爐，相比較而言把 一根電纜接到廚房，電磁大炒爐就可以開(kāi)機(jī)使用了，干凈衛(wèi)生，而且使用成本更低。

玫瑰餡料用自動(dòng)炒鍋怎么炒？

掰開(kāi)鮮花餅，玫瑰味陣陣撲鼻而來(lái)；餡料多頭炒鍋餡料大型炒鍋我們結(jié)合眾多食品廠家的專(zhuān)家建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，電磁加熱：采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，節(jié)能，升溫速度快，比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪。肉眼可見(jiàn)那嬌艷的玫瑰，朵朵鮮明，像是正花開(kāi)綻放著；傳統(tǒng)玫瑰醬制法是將玫瑰花的花瓣用糖腌制成的。采摘鮮花后，平鋪在陰涼通風(fēng)的室內(nèi)，經(jīng)常翻動(dòng)，防止發(fā)熱變質(zhì)，經(jīng)過(guò)1～2天的放置，玫瑰花的花托與花瓣分離，剝除花托、花萼后，即可進(jìn)行腌制。細(xì)細(xì)的品嚼著，你會(huì)發(fā)現(xiàn)它甜甜的，帶著香味，而又不膩。

鮮花餅餡料炒鍋優(yōu)勢(shì)

鮮花餅外層的酥皮，脆脆的，一層層的裹著玫瑰餡，隱約的能聞到淡淡的玫瑰香，一口咬下去，部分酥皮調(diào)皮的沾在你的嘴周，嘴里滿滿的花香，真正的做到了“口齒留香”。腌制玫瑰醬的糖用純凈的紅白糖都可以。玫瑰花餡料炒鍋介紹要求嚴(yán)格的玫瑰花餡料對(duì)炒鍋的要求也異常挑剔，必須要有以下這樣的配置才可以1。電磁炒鍋整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程全部由德國(guó)西門(mén)子PLC智能化控制和全自動(dòng)德國(guó)西門(mén)子觸摸屏人機(jī)界面。

玫瑰花餡料要求很高

要求嚴(yán)格的玫瑰花餡料對(duì)炒鍋的要求也異常挑剔，必須要有以下這樣的配置才可以，傳統(tǒng)手工揉制的酥皮，從色、香、味來(lái)滿足每一位食客。并且每一個(gè)鮮花餅都是獨(dú)立包裝，不僅精美還衛(wèi)生,高大上的包裝，香脆可口的味道，也是饋送親朋好友的之選。隆澤自動(dòng)炒餡機(jī)采用超越德國(guó)EGO大功率電磁加熱技術(shù)，避免了電壓不穩(wěn)對(duì)主控電子部件的沖擊，主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長(zhǎng)；采用全閉環(huán)設(shè)計(jì)，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。以下就鮮花醬炒鍋的幾種結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)單介紹，請(qǐng)知悉：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。

餡料控溫電加熱炒鍋

隆澤牌餡料橫軸攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)分為：可傾式、立式結(jié)構(gòu)。綠色環(huán)保，使用電加熱設(shè)備無(wú)廢氣、廢渣和噪音污染，干凈、便捷。同時(shí)也熱烈歡迎各位前來(lái)我廠考察了解。測(cè)溫方式：自動(dòng)測(cè)溫，特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。5、倒料方式：鍋體手動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料，更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制薬加工設(shè)備。

餡料燃?xì)獬村伓嗌馘X(qián)

隆澤餡料炒鍋構(gòu)合理，操作時(shí)不易燙著，并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。所以該設(shè)備更適合豆沙、蓮蓉、阿膠等需要溫度高，加熱均勻的物料。質(zhì)量最高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣等加熱方式，鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。

餡料自動(dòng)電加熱炒鍋

隆澤電磁炒餡機(jī)配置更穩(wěn)定 更高產(chǎn) 更環(huán)保 更省地 升溫快 自動(dòng)化操作  按鈕控制  觸摸屏控制。如果您要炒像是豆沙餡料，棗泥餡料，蓮蓉餡料，鳳梨餡料，月餅餡料，糕點(diǎn)餡料，面包餡料等高粘度餡料的時(shí)候，我們一般建議用行星攪拌炒鍋。機(jī)器具備加熱、攪拌翻炒、抽真空、濃縮、蒸發(fā)水汽、提純等功能。餡料智能攪拌炒鍋隆澤臥式橫軸餡料攪拌機(jī)本機(jī)的槽形鍋體面部抽真空，夾套加熱（蒸氣）蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，攪拌器彩聚四氟乙烯槳，刮邊攪拌，無(wú)死，機(jī)械傳動(dòng)料、復(fù)位。適用于烘焙行業(yè)、味付行業(yè)、調(diào)理食品行業(yè)、調(diào)味料行業(yè)、及適用攪拌加熱工藝的食品加工行業(yè)。

大型隆澤餡料炒鍋

諸城隆澤機(jī)械專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)行星攪拌炒鍋，行星攪拌炒鍋技術(shù)先進(jìn)，價(jià)格合理，歡迎業(yè)界人士來(lái)我公司選購(gòu)行星攪拌炒鍋！使用安全，電加熱設(shè)備采用電阻式加熱、無(wú)電磁輻射，對(duì)人體無(wú)任何傷害；玫瑰花餡料要求很高要求嚴(yán)格的玫瑰花餡料對(duì)炒鍋的要求也異常挑剔，必須要有以下這樣的配置才可以，傳統(tǒng)手工揉制的酥皮，從色、香、味來(lái)滿足每一位食客。隆澤餡料攪拌鍋出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。隆澤臥式橫軸真空攪拌鍋的鍋壁內(nèi)嵌溫度傳感器，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)量精度偏差 1℃。

餡料多頭炒鍋

餡料大型炒鍋我們結(jié)合眾多食品廠家的建議，本鍋體攪拌部分采用一次性沖壓成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，電磁加熱：采用磁場(chǎng)感應(yīng)渦流加熱原理，節(jié)能，升溫速度快，比普通電加熱節(jié)電20﹪-30﹪；電磁炒餡機(jī)結(jié)構(gòu)介紹：1、測(cè)溫方式：自動(dòng)測(cè)溫，特殊的測(cè)溫結(jié)構(gòu)，使測(cè)溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。使用安全，能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；電加熱導(dǎo)熱油：采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，使物料加熱，熱，自動(dòng)控溫，加熱功率分檔可調(diào)。

餡料多爪醬料炒鍋

隆澤設(shè)備操作簡(jiǎn)單方便，廣泛應(yīng)用于多種物料（如豆餡、果醬、奶油、湯類(lèi)）的攪拌加熱，生物制品的濃縮。電機(jī)功率0.75±1.5kw 加熱功率20kw 攪拌速度6.7-88r/min    減速機(jī)速比1：59，變頻調(diào)速，轉(zhuǎn)速為0-30轉(zhuǎn)/分鐘可調(diào)，日式猛火爐頭，保溫材料為硅酸鋁，配置位停車(chē)系統(tǒng)。一般炒制月餅餡料多用電磁和電導(dǎo)熱油加熱，也有少部分工廠用燃?xì)夂驼羝訜帷?/span>