空調用制冷技術屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。(主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點也不同，壓力越低，沸點越低。風機盤管空調系統(tǒng)的工作原理，就是借助風機盤管機組不斷地循環(huán)室內空氣，使之通過盤管而被冷卻或加熱，以保持房間要求的溫度和一定的相對濕度。)根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式，可分為：蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。冰蓄冷系統(tǒng)，是在電力負荷較低的用電低谷期，利用優(yōu)惠電價，采用電制冷空調主機制冰，并貯存在蓄冰設備中;在電力負荷較高的白天，避開高峰電價，停止或間歇運行電制冷空調主機，把蓄冰設備儲存的冷量釋放出來，以滿足建筑物空調負荷的需要。

　　液體汽化制冷是利用液體汽化時的吸熱、冷凝時的放熱效應來實現(xiàn)制冷的。液體汽化形成蒸汽。房間實際所需冷量可通過以下公式計算：實際受冷面積=房屋建筑面積×房屋實用率×65%(除去廚房、洗手間等非制冷面積)實際所需冷量=實際受冷面積×單位面積制冷量注意：單位面積制冷量根據具體情況有所變化，家用通常為100~150瓦/平方米。當液體(制冷工質)處在密閉的容器中時，此容器中除了液體及液體本身所產生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某一壓力下達到平衡，此時的汽體稱為飽和蒸汽，壓力稱為飽和壓力，溫度稱為飽和溫度。平衡時液體不再汽化，這時如果將一部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續(xù)汽化產生一部分蒸汽來維持這一平衡。

商用中央空調的結構與家用中央空調大體相同。之所以區(qū)分成商用與家用，主要由于功率差距大所形成的不同的制冷形式。制冷系統(tǒng)是中央空調系統(tǒng)至關重要的部分，其采用種類、運行方式、結構形式等直接影響了中央空調系統(tǒng)在運行中的經濟性、高效性、合理性。家用中央空調以一體式轉子式壓縮機、螺桿式壓縮機等為主，而大型商用中央空調主要以離心式壓縮機和大型螺桿壓縮機為主。此外，商用中央空調系統(tǒng)的控制，管路的自動調控，空氣的除濕、加濕、衛(wèi)生處理等要比家用中央空調復雜得多，且牽扯分戶計費等問題。

在設計工廠中央空調的時候，要考慮各個功能空間，對于有的空間內是不能單獨放置中央空調室內機的，比如可能會腐蝕設備的空間；室內機的位置要距離室外機的位置近，這樣不僅節(jié)約空間，而且還具有節(jié)能的效果。 送風口和回風口的距離要大于五十厘米，要不然就容易讓氣流形成短路的現(xiàn)象，在設計的時候，盡量把風管設計的短一些，但是回風的管道寬度不能太小，要大一些，如果太小的話，就讓會回風量比較低，起不到相應的制冷或者是制熱的效果。）液體經過蒸發(fā)器后變成低壓低溫氣體，低溫氣體再次被壓縮機吸入進行壓縮。