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發(fā)布時(shí)間:2020-12-10 11:38  
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使用功能多
目前,除了傳統(tǒng)意義上的廚具外,新型廚具層出不窮,品種繁多,常見(jiàn)的有電飯煲、電炒(火)鍋、微波爐、電磁爐、烤箱、高壓鍋、燃?xì)庠?、抽油煙機(jī)等等。但不言自明,所有這些廚具的功能都受到不同程度的限制,存在這樣那樣的不便或缺陷。可以說(shuō),到目前為止,還沒(méi)有哪一種新型廚具完全實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)意義上的中國(guó)炒鍋的全部功用,這或許就是中國(guó)炒鍋仍在廚房中占據(jù)統(tǒng)治地位的原因。再次,是電磁炒菜機(jī)器人定制裝有鼓氣系統(tǒng),在炒菜時(shí)對(duì)內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性補(bǔ)1氣,確保菜色鮮亮。但本多功能全自動(dòng)炒菜機(jī)則基本實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)炒鍋的功能,又綜合吸收了一些新型廚具的優(yōu)點(diǎn),并具有獨(dú)特的功用和優(yōu)勢(shì)。所以,冠之以“快樂(lè)炒”應(yīng)該是毫不過(guò)分的。該產(chǎn)品的推廣普及,可望引起廚房里的一場(chǎng)革命,從而從根本上改變?nèi)藗兊娘嬍秤^念和生活方式,就像當(dāng)年電燈的發(fā)明所引起的生活方式的改變與文明的進(jìn)步一樣。商用智能炒菜機(jī)器人,大型自動(dòng)炒菜機(jī)器人
該產(chǎn)品的主要功能是進(jìn)行中國(guó)菜的定時(shí)自動(dòng)翻炒,對(duì)大多數(shù)炒制的菜肴可實(shí)現(xiàn)全部主、副料和佐料的一次投放,一次完成烹炒。另外,還可以煮湯和煎炸食品。電磁炒菜機(jī)器人定制主要保養(yǎng)細(xì)節(jié)是:1、機(jī)器一定要做到三專原則:專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。其功能也許與傳統(tǒng)的炒鍋不能完全等同,但能烹制豫、粵、川……多種中國(guó)菜也可制做意大利、泰國(guó)……等各國(guó)菜肴,并可以根據(jù)其特點(diǎn)開(kāi)發(fā)出多種新的花色品種。商用炒菜機(jī)器人,炒菜機(jī)廠家
電磁炒菜機(jī)器人定制有那些特點(diǎn)
1、自動(dòng)測(cè)溫翻炒:電磁炒菜機(jī)器人定制底座安裝有自動(dòng)攪拌系統(tǒng),當(dāng)檢測(cè)到油溫適合翻炒時(shí),攪拌器就會(huì)自動(dòng)間歇性地配合火力程序自動(dòng)均勻攪拌,還能控制快慢速度,確保食物不粘、不焦、不糊,入味充分,營(yíng)養(yǎng)不流失,美味100%。
2、微電腦標(biāo)準(zhǔn)控制火候:本機(jī)采用MCU微電腦控溫,CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序,根據(jù)放入原料的不同設(shè)定程序控制火候。另外民杭創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了上下兩塊光譜不同的紅外電加熱器,上加熱器對(duì)肉作用,下加熱器對(duì)蔬菜作用,保證肉菜同時(shí)炒熟。省時(shí)省事,操作方便無(wú)論是炒純素菜、葷菜或葷素搭配的菜,可將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入,加蓋并設(shè)定程序后,炒菜過(guò)程自動(dòng)進(jìn)行,無(wú)須專人翻炒或照看,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)學(xué)現(xiàn)會(huì)。微電腦選擇不同的加熱方式,保證火候的恰到好處,保證營(yíng)養(yǎng)不被破壞,外面熟即是里面熟,不會(huì)出現(xiàn)半生不熟現(xiàn)象。而且電磁炒菜機(jī)器人定制加熱快,省電,全程無(wú)油煙。
機(jī)器人怎么能夠保障菜肴質(zhì)量,保證菜肴營(yíng)養(yǎng)?
機(jī)器人烹飪能智能控制烹飪火候,實(shí)現(xiàn)烹飪過(guò)程自動(dòng)化、烹飪動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)化,大幅度提高菜肴穩(wěn)定性、一致性,減少菜肴營(yíng)養(yǎng)損耗,避免高溫烹飪過(guò)程致癌物質(zhì)產(chǎn)生,與此同時(shí)機(jī)器烹飪中配置的快速攪拌器,使物料分散性好,均勻受熱充分且能及時(shí)翻面,以保證食材加熱的成熟度達(dá)到1佳。電磁炒菜機(jī)器人定制有那些特點(diǎn)1、流線型自動(dòng)攪拌器:采用低阻力大流線形設(shè)計(jì),使炒菜過(guò)程中的翻炒幅度大,阻力小,對(duì)菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。
爐旺達(dá)廚業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品每系列都經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛設(shè)計(jì)嚴(yán)密生產(chǎn),請(qǐng)放心選購(gòu)。