麥冬是什么？麥冬從外表看起來和野草無異。百合科多年生草本，成叢生長，高30厘米左右。葉叢生，細長，深綠色，形如韭菜?；ㄇo自葉叢中生出，花小，淡紫色，形成總狀花序。果為漿果，圓球形，成熟后為深綠色或黑藍色。根莖短，有多數(shù)須根，在部分須根的中部或常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根，即藥用的麥冬，取塊莖可以燉湯和泡水食用。采挖時間及制作流程：夏至過后采挖，洗凈，反復暴曬揉搓、堆置，至七八成干，除去須根，干燥。

麥冬草什么時候種植

若是在北方種植麥冬草一般選擇3～8月份進行播種，南方氣候溫和播種時間可以延遲到9月份左右，若是搭建大棚保持20℃的高溫，在冬季冷的時間段也是可以進行播種的，如果是露地播種建議還是選擇3～8月份適宜。 麥冬草3～8月份種植為適宜 麥冬草子根部是很好的中藥材，能夠有、去火解渴的效果，先在全國各地均有種植，那么麥冬草什么時候種植呢，種植麥冬草一般是在春分3月至秋季8月期間均可種植，這個時間段土壤濕潤，更容易生長。

麥冬草生長周期比較慢，在此期間它需要充足的肥料，這樣才能讓植物生長的更好。所以適時進行追肥是很重要的，在它生長的各個階段，要根據(jù)具體情況進行施肥。一般是以氮肥為主，還可以搭配其他元素的肥料，每年需要追肥三次左右。這樣才能保證植物有足夠的養(yǎng)分，讓其生長更加旺盛。除去施肥外，澆水工作也很是關鍵，因為麥冬草喜濕潤，生長期間要保持濕度較大。當空氣和土壤中水分不足時，就需要進行澆水了，尤其是在夏季，溫度過高水分易蒸發(fā)，澆水量要加大。所以在種植麥冬草時，一定要及時補充水分，促進根莖快速生長。不過也要注意不能讓土壤積水，雨季要做好排水工作，防止出現(xiàn)爛根的情況。

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