水果主要供給的營(yíng)養(yǎng)素是維生素，其中以維生素C和維生素A很重要，水果的維生素C不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失，因此是維生素C的天然補(bǔ)充食品。維生素C能延緩老化，是美容不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。水果配送消費(fèi)群體分析：超過(guò)60%消費(fèi)者關(guān)心的是水果是否新鮮，其次關(guān)注的是水果價(jià)格和綠色安全食品。但大學(xué)生群體更關(guān)注是水果物美價(jià)廉；蘋果、香蕉、蘆柑等大眾性水果，是主要水果消費(fèi)類型。

這類做水果生意的人會(huì)首先選擇一個(gè)可以接入微信的配送管理軟件，然后申請(qǐng)一個(gè)微信公眾號(hào)號(hào)（有的嫌麻煩的直接使用微信號(hào)接單）將其授權(quán)到，通過(guò)微信接單、送單，就這樣簡(jiǎn)單的幾步就將一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)水果店搭建好了。水果的好處——纖維有益美膚  。水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì)，有益腸道；纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因?yàn)樗梢栽黾尤梭w的排泄和代謝，因此有益瘦身。    

 水果配送市場(chǎng)消費(fèi)情況：

城市居民對(duì)水果需求量大，2006以來(lái)年數(shù)據(jù)為人均年消費(fèi)為63Kg，但總體還是低于世界平均水平和發(fā)達(dá)國(guó)家的水平，如美國(guó)人均為124Kg。從這個(gè)角度看，水果消費(fèi)市場(chǎng)有發(fā)展空間。水果配送方式：傳統(tǒng)的配送方式，免費(fèi)配送 適合飯店賓館食堂餐廳學(xué)校的配送 ，一般都是免費(fèi)配送;，收費(fèi)配送 針對(duì)個(gè)人 團(tuán)體的小量配送，收取一定的運(yùn)費(fèi);