槽子糕機(jī)有哪些使用優(yōu)勢(shì)？

     機(jī)器占地面積小，操作方便快捷，大量節(jié)省人力與成本，綠色食品，不含任何添加劑，制作出的蛋糕口感受到廣大人群認(rèn)可。

     烤箱分為單盤和雙盤，雙盤機(jī)器同樣的時(shí)間內(nèi)單次烤制成品數(shù)量翻倍，客戶可根據(jù)需求購買機(jī)器。機(jī)器投資小，只需兩人即可，利潤(rùn)在千元左右。適用于各類大小型食品公司、超市、面包房、速食店、個(gè)體戶營(yíng)業(yè)。

     烤箱采用不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過儀器裁切加工而成，既顯保證衛(wèi)生要求。不銹鋼本身就是一種材質(zhì)非常好的金屬，如果使用不銹鋼材質(zhì)的話，機(jī)械的使用時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，而且在放置的時(shí)間內(nèi)不容易生銹。

     不銹鋼材質(zhì)的老式蛋糕機(jī)在制作過程當(dāng)中傳熱的速度會(huì)比較快，這在另一個(gè)層面來講也有更加節(jié)能的效果.

                                         槽子糕機(jī)的特點(diǎn)以及產(chǎn)品描述

       蛋糕機(jī)采用了鋁合金滾筒式循環(huán)工作法，配有六對(duì)蛋糕模具夾，先進(jìn)的燃?xì)鉅t具，以及空氣隔離保溫層，液化氣加熱方式，具有省時(shí)省力節(jié)約能源的功能，一機(jī)多用，一臺(tái)機(jī)器可以同時(shí)制作6種不同形狀、不同口味的蛋糕產(chǎn)品、安全可靠等特點(diǎn)。

　　一、該機(jī)具有以下特點(diǎn)

　　1、整機(jī)為鋁合金框架結(jié)構(gòu)，具有較強(qiáng)的剛度，和優(yōu)良的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性能

　　2、該機(jī)采用觸摸屏人機(jī)界面操作系統(tǒng)，光電控制、伺服電機(jī)驅(qū)動(dòng)，具有快速準(zhǔn)確，運(yùn)動(dòng)平穩(wěn)之優(yōu)點(diǎn)。

　　3、該機(jī)具有自動(dòng)走排，自動(dòng)排盤功能，坯料行距可根據(jù)需要任意設(shè)定。

　　4、該機(jī)配有多種模具，可生產(chǎn)多種蛋糕。

　　5、該機(jī)外形美觀大方，外罩全部為不銹鋼材料，與食品接觸的部位全部符合國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)要求，衛(wèi)生、安全、可靠。

　　二、產(chǎn)品描述

　　機(jī)器通過將面糊注入不同形狀的蛋糕烤盤從而做出多種形狀的蛋糕。機(jī)器是通過伺服電機(jī)來控制喂料系統(tǒng)，既可以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的喂料量，同時(shí)也可以實(shí)現(xiàn)收尾，防止多余漿料從注料嘴漏出。機(jī)器操作簡(jiǎn)單，不需要進(jìn)行專門培訓(xùn)便可以操作。

　　該機(jī)器具有拉長(zhǎng)，圓形等多種功能，能生產(chǎn)多種形狀的蛋糕，用戶可以根據(jù)自己的需要自行選擇。

                                 槽子糕機(jī)做出來的槽子糕是什么？

     槽糕，又稱為“雞糕”，是國(guó)家北方流行的一種當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)糕點(diǎn)。它是用適量的糖、面粉和香料烘烤新鮮雞蛋制成的。小圓餅，頂部棕紅色，底部微黃色，入口柔軟。它被稱為“年糕”，緣于它是用槽型模具成型和烘烤的。依據(jù)《清鈔》“北京人忌諱‘蛋’字，餅叫槽餅，說是做蛋糕時(shí)入槽”。年糕的制作歷史很長(zhǎng)，甚至可以追溯到明清時(shí)期。據(jù)說乾隆皇帝和慈禧太后都愛吃年糕，特別是吃早飯的時(shí)刻。據(jù)清代內(nèi)務(wù)府的文獻(xiàn)記載，當(dāng)時(shí)皇宮(后合并為御膳廳)面點(diǎn)店制造的餅，不單單是供朝廷食用，也作為祭祖的適用供品。蛋糕機(jī)制造商家把握著食品機(jī)械的未來。