復(fù)合材料是種類多，應(yīng)用廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種，而含塑料的多層復(fù)合材料有上百種。復(fù)合材料一般用2-6層，但特殊需要的可達(dá)10層甚至更多層。精美的分級包裝往往可以提升包裝商品的價值，吸引顧客，提升產(chǎn)品定位，送給親朋好友。將塑料，紙或薄紙機，鋁箔等基材，科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂?，幾乎可以滿足各種不同食品對包裝的要求。例如，用塑料/紙板/鋁塑/塑料等多層材料制成的包裝牛奶的保質(zhì)期可長達(dá)半年到一年。有的高阻隔軟包裝肉罐頭的保質(zhì)期可長達(dá)3年，有的發(fā)達(dá)國家的復(fù)合材料包裝蛋糕保質(zhì)期可達(dá)一年以上，一年后蛋糕的營養(yǎng)、色、香、味、形及微生物含量仍符合要求。設(shè)計復(fù)合材料包裝應(yīng)特別注意各層基材的選擇，搭配必須科學(xué)合理，各層組合的綜合性能必須滿足食品對包裝的要求。

膨化食品包裝袋的設(shè)計特點有哪些？首先我們要了解一下什么是膨化食品，有哪些特點。膨化食品主要以含水份較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。

膨化食品的特點：

1.低含水量

2.油炸型膨化食品油脂含量較高，易于氧化變化

3.膨化食品組織疏松，脆度較高，機械強度低，占據(jù)空間較大

4.調(diào)味型膨化食品吸濕性增大。

食品包裝袋的作用是什么，要想了解包裝袋的作用，首先我們要了解什么是食品包裝袋，食品包裝袋是生活當(dāng)中用于保鮮、儲存食品的容器。

保護(hù)食物不受破壞貯藏在包裝內(nèi)的食物可以受到包裝袋的保護(hù)，不受擠壓，碰撞，陽光直射等現(xiàn)象的破壞。外包裝可以阻隔空氣，水蒸氣等氣體進(jìn)入到包裝內(nèi)，能夠有效的保護(hù)食品質(zhì)量，防止食物變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生。