小蘇打和食用純堿在日常生活當(dāng)中，是很容易混淆的兩種物質(zhì)，食用純堿也叫蘇打，面堿。堿起子。小蘇打也叫“蘇打粉”、“重曹”。小蘇打和食用純堿在日常生活當(dāng)中用途是完全不同的。

食用純堿和小蘇打在分子式上不相同。

食用純堿的化學(xué)名稱叫做碳酸鈉（Na2CO3)，小蘇打的化學(xué)名稱叫做碳酸氫鈉（NaHCO3)。

小蘇打和食用純堿在堿性上不同

小蘇打水顯弱堿性。在50度左右的熱水中可以進行分解，融化。

純堿水顯堿性。易溶于水。

蘇打水和鹽分加入熱水，攪拌均勻倒入廁所的下水道，能起到疏通下水道和祛除的作用哦。

家里有養(yǎng)貓咪的，可以撒點蘇打粉在貓咪廁所周圍，再用水擦拭，這樣可以達到祛除和殺菌的效果。

潮濕天氣，衣柜里面有異味，可以用小瓶子裝點小蘇打，放在角落，可以保持干燥，2個月?lián)Q一次就好了。

用杯子裝一勺的蘇打粉，加入水，放到微波爐加熱2分鐘，通過揮發(fā)把微波爐里面的異味祛除，還可以擦掉微波爐璧上的污垢。

 衣服發(fā)霉了，把蘇打粉和淘米水混在一起，浸泡衣服泡一夜，就可以輕松洗掉了。

泄漏處理隔離泄漏污染區(qū)，限制出入。建議應(yīng)急處理人員戴防塵面具，穿一般作業(yè)工作服。4家庭養(yǎng)花者，花卉含苞欲放之際，若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花，可使鮮花怒放，艷麗奪目，得到美的享受。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉(zhuǎn)移至安全場所。若大量泄漏，用塑料布、帆布覆蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。儲運注意儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、酸類分開存放，切忌混儲。儲區(qū)應(yīng)備有合適的材料收容泄漏物。