超市生鮮貨架的“小秘密”

 超市，是我們?nèi)粘Ｉ钪鴰缀趺刻於紩?huì)光顧的地方，而在很多地方的超市里面，生鮮貨架上的食品被視作有吸引力的食品，在很多大超市，生鮮貨架上的食品包括蔬菜水果等都會(huì)放在流量大的地方，有研究者表明，將生鮮貨架上的果蔬商品陳列在賣場(chǎng)、超市入口處的銷量比放在出口處要高出很多呢。但足夠的光度并非完善的照明，商場(chǎng)的照明應(yīng)以貨架的位置來擬定照明的位置，而櫥、柜內(nèi)的照明應(yīng)考慮燈光的投光范圍，按櫥、柜的實(shí)際尺寸進(jìn)行調(diào)整。不知道這些問題大家有沒有注意過呢？

有機(jī)玻璃19世紀(jì)已發(fā)明，早期產(chǎn)品耐磨性差的缺點(diǎn)已經(jīng)得到改進(jìn)，它具有強(qiáng)度高、不破碎、不褪色、塑性高、光線擴(kuò)散性佳、在國外價(jià)格比玻璃便宜等優(yōu)點(diǎn)。其中易塑性的優(yōu)點(diǎn)，使它能彎曲、折疊、切割和壓鑄，使得它用于商店貨架材料時(shí)，有著廣泛的造型可能性。自重用于實(shí)現(xiàn)貨物的流向和先進(jìn)先出，貨物由手推車運(yùn)輸，方便手動(dòng)取放。箱式貨架為了防塵，應(yīng)設(shè)置透明有機(jī)玻璃罩，用透明有機(jī)玻璃做櫥架陳列商品，有很好的展示效果。除此之外，各種強(qiáng)化塑料、合成木材等有關(guān)新材料，也正在逐步推廣應(yīng)用。

競(jìng)爭(zhēng)激烈，為何木制貨架屹立不倒

相比現(xiàn)代化工業(yè)批量生產(chǎn)帶來的金屬貨架，木制貨架在生產(chǎn)成本上確實(shí)處于劣勢(shì)。但是木頭的質(zhì)感，是金屬無法替代的。甚至于很多的金屬為了模仿木制貨架，在金屬外層表面使用木紋貼紙。

但是冷冰冰的金屬貨架實(shí)在無法給人帶來木制貨架溫暖的感覺。

同時(shí)高i端的木制貨架，如紅木貨架。給人們帶來的厚實(shí)感，尊貴感也是金屬貨架無法超越的。

因此雖然現(xiàn)在貨架市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但是木制貨架依然占據(jù)一席之地。

超市貨架的三個(gè)問題

一、超市貨架質(zhì)量　　超市貨架質(zhì)量直接關(guān)系到商品和超市人員的安全，所以我們?cè)谶x擇超市貨架時(shí)，必須選擇正規(guī)的廠家，合格的超市貨架。合格的超市貨架必須從超市貨架材料、焊接質(zhì)量、涂裝工藝等方面進(jìn)行選擇。設(shè)置特殊的化妝區(qū)為顧客提供舒適的體驗(yàn)環(huán)境是一種非常合理且必要的商店布局設(shè)計(jì)理念。有些制造商在宣傳超市貨架時(shí)站在一兩個(gè)人的立場(chǎng)上。只要層壓板是固定的，所有超市貨架都可以到達(dá)，所以我們不能不看超市貨架質(zhì)量就看宣傳。

二、超市貨架放置　　超市貨架的位置不得影響消費(fèi)者的移動(dòng)。一個(gè)消息是，美國的一個(gè)消費(fèi)者去超市購物，被超市貨架絆倒摔倒，超市支付了數(shù)十萬美元。這個(gè)例子警告我們，超市貨架必須放在一個(gè)方便的地方，讓每個(gè)人購物，而不影響客戶。

三、貨物放置　　每一個(gè)超市貨架都有一個(gè)承重極限，如果超過了它的承重范圍，超市貨架會(huì)不時(shí)倒塌，所以我們?cè)跀[放商品時(shí)必須清楚超市貨架的承重范圍。超市貨架也有一定的寬度，放東西時(shí)一定不要超過這個(gè)寬度太多，否則容易造成物品滑動(dòng)的現(xiàn)象。