熟食展示柜定做注意事項(xiàng)

熟食展示柜與其他商用冷柜一樣，在長(zhǎng)時(shí)間使用后都會(huì)出現(xiàn)一些大大小小或多或少的問題，下面為大家解說幾種熟食展示柜常見的小故障及其分析和處理方法。1、熟食展示柜運(yùn)轉(zhuǎn)不停發(fā)生原因：檢查冷凝器是否存在霜；冷凝器是否通風(fēng)條件不好；開門次數(shù)是否過多。解決方法：除去冷凝器上面的霜；將冷凝器放置在通風(fēng)好的環(huán)境；◆一體式發(fā)泡及堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ)，使得柜體保溫性能更好，結(jié)構(gòu)更加堅(jiān)固耐用。盡量減少展示柜的開門次數(shù)。歡迎大家前來咨詢相關(guān)產(chǎn)品。

熟食展示柜定做

熟食柜冷凍室內(nèi)溫度約--18℃?？杉拇嫘迈r的或已凍住的肉類、魚類、家禽類，也可寄存已烹調(diào)好的食物，寄存期3個(gè)月。坐落冷藏室上部的冰溫保鮮室，溫度約0℃，可寄存鮮肉、魚、貝類、乳制品等食物，既能保鮮又不會(huì)凍住，可隨時(shí)取用，寄存期為三天左右。熟食柜冷藏室溫度約為5℃，可冷藏生熟食物，寄存期限一星期，生果、蔬菜應(yīng)寄存在果菜盒內(nèi)(溫度8℃)，并用保鮮紙包裝好。當(dāng)在一家面包店挑選和品嘗香甜可口的蛋糕時(shí)，你們有沒有注意到是什么來鎖住蛋糕的新鮮的呢。

1.豪華熟食柜冷凍室內(nèi)結(jié)霜太厚，熱阻大，影響冷氣的傳導(dǎo)。

2.壓縮機(jī)使用日久，機(jī)械磨損大，工作時(shí)機(jī)殼溫度高，高壓排氣管相對(duì)溫度低，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)低壓值偏高

3.充注的制冷制過量，壓縮機(jī)工作負(fù)荷重，冷凝器上邊熱、下邊接近常溫。制冷劑充入量過多造成在蒸發(fā)器內(nèi)不能充分蒸發(fā)，致使蒸發(fā)器制冷量下降，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)低壓高于正常值。

4.制冷劑注入量不足，熟食柜長(zhǎng)時(shí)間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，箱內(nèi)溫度不能降低。