黃桃6個(gè)

冰糖200克

水適量

1、將黃桃洗干凈去皮

2、用刀將黃桃從中間上下切一圈，直到切到桃核

3、然后用小勺緊貼著桃核插進(jìn)去

4、將桃核取出

5、然后切成大小合適的塊

6、放入鍋中，加入等高的水、冰糖，蓋上鍋蓋，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中小火煮十二到十五分鐘

7、煮好后打開(kāi)鍋蓋，放置一旁晾涼。然后裝進(jìn)干凈的容器里，放進(jìn)冰箱冷藏即可。

這種做法做出的罐頭不能保存太長(zhǎng)時(shí)間

要盡快吃完瓶子洗干凈后放到沸水中備用，以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

黃桃罐頭

材料

黃桃、糖、水

做法

瓶子洗干凈后放到沸水中備用，以便在裝入桃子時(shí)瓶子是熱的。

桃子洗干凈后去皮切塊放進(jìn)瓶子中，要一層桃子一層白砂糖（每一層的白砂糖要完全蓋住桃子）再倒入半瓶水，瓶子的頂部要留空，蓋上蓋子但不要擰太緊。

放進(jìn)鍋中直到煮沸，取出后將瓶蓋擰緊，然后取出冷卻。

1、黃桃洗凈削去外皮。

2、去核，取下果肉。

3、取一個(gè)大碗，先在碗底放一些冰糖。

4、再放入黃桃，鋪滿(mǎn)整個(gè)大碗，然后在黃桃上邊再放一些冰糖。

5、放在蒸鍋里蒸25—30分鐘。

6、這個(gè)時(shí)間我們來(lái)消毒罐頭瓶。把罐頭瓶放入鍋中，倒入涼水，開(kāi)火煮沸后再煮1分鐘。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

【黃桃罐頭】

食材：黃桃4個(gè)，冰糖100克，水適量

做法：1、準(zhǔn)備好食材。

2、黃桃洗凈去皮。

3、切成厚片，去除桃核。

4、將切好的黃桃放入鍋中，加水沒(méi)過(guò)黃桃大火煮開(kāi)。

5、然后加入冰糖，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右。

6、取出晾涼，放入冰箱冷藏。

美食記錄：

1、黃桃zui好選較硬的制作糖水罐頭，這樣煮出來(lái)更好吃。

2、要用冰糖，zui好不用白砂糖，這樣煮出來(lái)的黃桃糖水濃稠香甜，吃起來(lái)就是小時(shí)候的味道。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制

小時(shí)候吃過(guò)白桃的罐頭，至于現(xiàn)在為什么黃桃罐頭比白桃流行，首先要注意兩點(diǎn)。

1.黃桃的肉質(zhì)和口感適合做罐頭，新鮮黃桃吃起來(lái)一般般，而白桃相反

2.蛋糕之類(lèi)的甜點(diǎn)用黃桃多，間接促進(jìn)黃桃罐頭的流行。

另外需要注意的是，在我小時(shí)候，罐頭是一種常見(jiàn)食品，送禮啊什么的經(jīng)常見(jiàn)，可能是因?yàn)槟菚?huì)儲(chǔ)存技術(shù)不行，水果不好買(mǎi)的原因。

但到了現(xiàn)在，實(shí)際上已經(jīng)很少有人吃水果罐頭了，因?yàn)樾迈r水果那么多，干嘛吃罐頭呢？

而黃桃罐頭則例外，由于口感好，經(jīng)常見(jiàn)人吃。

因此如果你把黃桃罐頭當(dāng)成桃罐頭的一種，再把桃罐頭當(dāng)成罐頭的一種，和梨罐頭山楂罐頭并列的話(huà)，會(huì)有這樣一個(gè)疑問(wèn)，即為什么桃罐頭都是黃桃。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制