正是因?yàn)榻?jīng)營戶是直面消費(fèi)者的重要群體之一，所以對他們的培訓(xùn)教育很重要，而金長先生一直要求商戶做好入場商品的“索證索票”制度。“索證索票”除對市場的進(jìn)銷存數(shù)據(jù)進(jìn)行歸檔留存、農(nóng)殘檢測信息備錄外，也提供對食品安全問題隨時(shí)追溯查閱。這樣不論問題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)，不僅都可以快速排除、直達(dá)根節(jié)，還在一定程度上降低了經(jīng)營戶的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，為市場那些積極執(zhí)行“索證索票”的經(jīng)營戶上了一道“安全保險(xiǎn)”。

是，也不是。因?yàn)槊抗P交易數(shù)據(jù)的生成匯集到市場管理平臺(tái)，除月度、年度分析、適當(dāng)做出推廣活動(dòng)以及場應(yīng)調(diào)控外，市場拿這些數(shù)據(jù)是沒有太大用處的。而將每條真實(shí)數(shù)據(jù)的匯聚，都對宏觀市場具有重要的指向性。所以智慧農(nóng)貿(mào)市場通常會(huì)將市場的交易數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)以及追溯信息上傳報(bào)備至上級(jí)部門，以便每日商品的宏觀調(diào)控、指導(dǎo)市場價(jià)格、調(diào)配相關(guān)資源供給等。

我們平時(shí)在生產(chǎn)生活工作中總會(huì)講到“可持續(xù)發(fā)展”，智慧農(nóng)貿(mào)市場的管理的可持續(xù)發(fā)展，主要體現(xiàn)在市場信息建設(shè)及動(dòng)態(tài)監(jiān)管上。

市場信息建設(shè)，我們主要推薦市場建設(shè)自己的文明建設(shè)——通過經(jīng)營戶共享商品信息（如菜品做法、食物相克知識(shí)等），并在交易過程中熱情地向消費(fèi)者介紹來贏得更好的服務(wù)口碑。市場內(nèi)還構(gòu)建了正面的服務(wù)態(tài)度、商品質(zhì)量等評(píng)分機(jī)制，以激勵(lì)經(jīng)營戶通過更的商品更好地服務(wù)每個(gè)消費(fèi)者。

嚴(yán)格按照《浙江省放心農(nóng)貿(mào)市場評(píng)價(jià)細(xì)則（試行）》制度以及“源頭可溯、全程可控、風(fēng)險(xiǎn)可防、責(zé)任可究、公眾可查”的要求，進(jìn)行放心農(nóng)貿(mào)市場“質(zhì)量追溯體系和農(nóng)貿(mào)市場智慧信息化體系”雙體系改造建設(shè)，同時(shí)，還按照“智慧嘉興”的相關(guān)要求，統(tǒng)一配備智慧電子收銀秤，實(shí)現(xiàn)農(nóng)貿(mào)市場的微信、支付寶、銀聯(lián)閃付等快捷方式的智能電子支付。

改造后的嘉興中山農(nóng)貿(mào)市場將會(huì)成為滿足當(dāng)?shù)厥忻褓I平價(jià)菜、買放心菜的日常剛需，以及政府認(rèn)可、市場升級(jí)、百姓滿意的一個(gè)重點(diǎn)智慧農(nóng)貿(mào)樣板市場。目前該市場設(shè)有蔬菜、水果、肉類、淡水產(chǎn)、海鮮、糧油、干調(diào)、豆制品、鹵味、腌臘等經(jīng)營業(yè)態(tài)。