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發(fā)布時(shí)間:2021-09-19 10:37  
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活動(dòng)冷庫(kù)壓縮機(jī)的選擇
活動(dòng)冷庫(kù)壓縮機(jī)的選擇:壓縮機(jī)是活動(dòng)冷庫(kù)的心臟,常見(jiàn)的壓縮式機(jī)有開(kāi)放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機(jī)體積小、噪音低、耗電少。它是活動(dòng)冷庫(kù)等小型冷庫(kù)的機(jī)型?,F(xiàn)在市場(chǎng)上比較好的全封閉制冷壓縮機(jī),以發(fā)達(dá)國(guó)家進(jìn)口或中外合資的制冷設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量比較可靠,但價(jià)格相對(duì)于國(guó)產(chǎn)機(jī)要高不少,比較適合城鎮(zhèn)活動(dòng)冷庫(kù)等小型冷庫(kù)用。
按照使用溫度范圍,壓縮機(jī)可分為高溫、中溫、低溫三種機(jī)型。高溫型為-10℃~10℃,中溫型為-20~0℃,低溫型為-40℃~-10℃?;钊綁嚎s機(jī)生產(chǎn)歷史悠久,制造技術(shù)成熟,使用性能良好,其機(jī)型有幾十種之多,在目前活動(dòng)冷庫(kù)等小型冷庫(kù)制冷系統(tǒng)中使用zui為普遍。

低溫庫(kù)溫度一般在-22~
低溫庫(kù)溫度一般在-22~-25度,主要用于雪糕等食品的儲(chǔ)藏,只用在這個(gè)溫度下,食品才不會(huì)變質(zhì)。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是:不定期的逐步將食品放入冷庫(kù),經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,對(duì)這段時(shí)間內(nèi)的庫(kù)溫沒(méi)有特殊的要求,冷庫(kù)的溫度達(dá)到-25度,待冷庫(kù)內(nèi)的溫度穩(wěn)定后,對(duì)冷庫(kù)的溫度要求十分嚴(yán)格。速凍庫(kù)溫度一般在-30度以下,主要用于食品的速凍,如速凍水餃、速凍蔬菜等,要求在限定時(shí)間內(nèi)迅速將食品凍結(jié);還會(huì)用在工業(yè)實(shí)驗(yàn)以及等特殊行業(yè)。

冷庫(kù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面的開(kāi)啟
在冷庫(kù)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)方面,由于冷庫(kù)結(jié)構(gòu)一般采用柱梁、內(nèi)保溫形式,結(jié)構(gòu)自身冷橋無(wú)法避免。若冷庫(kù)采用保溫板保溫,保溫板之間的接縫和穿釘較難持久和耐候,保溫的性能衰減速度快,很難長(zhǎng)期保持保溫性能,導(dǎo)致耗冷增加,用電成本上升。
冷庫(kù)門的開(kāi)啟也是耗冷的主要因素,工作人員進(jìn)出、貨物進(jìn)出,會(huì)導(dǎo)致冷熱空氣的直接交換。熱空氣通過(guò)庫(kù)門開(kāi)啟滲入庫(kù)內(nèi),不僅造成熱量增加、庫(kù)溫升高,而且大量的熱濕交換使冷風(fēng)機(jī)或蒸發(fā)器排管結(jié)霜,導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫、濕度波動(dòng),在影響產(chǎn)品儲(chǔ)藏質(zhì)量的同時(shí),也造成大量耗冷、耗電。
