海鮮蒸柜的功能特點：

采用新大功率電磁加熱技術，16位CPU芯片，IGBT模塊，避免了電壓不穩(wěn)定對主控電子部件的沖擊；

明火仿技術，火力輸出熱值高，加熱均勻；

采用全閉環(huán)設計，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定；

節(jié)能效果顯著，比煤氣然氣節(jié)能35%－50%；

自主研發(fā)機芯，掌握核心技術，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

全不銹鋼制作，IPX4防水設計標準，防油煙、防蟲、防鼠等。

蒸飯柜的使用注意事項

一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用

二、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正常現(xiàn)象。

蒸柜為什么半天不上氣？先查一下電源是否真正接通了，電氣蒸柜數(shù)較大負荷的電熱設備，很容易引起電路接頭過熱氧化和電器觸點接觸不良，這就需認真查一下電是否確實送到了加熱元件上，如電確實送到了加熱元件上，那么就是加熱元件壞了，蒸柜加熱元件較多，需認真檢查，防止誤判。電磁蒸柜一般分為兩門/三門（可定制），主要特點有，功能完善：電磁蒸柜可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。

蒸快廚房設備打造無高溫、無明火、無燃氣泄漏、無噪音的綠色廚房環(huán)境，產(chǎn)品不藏污納垢，臺面光潔如新，廚房清涼整潔，工作更舒暢！

米飯浸泡5-6小時用蒸柜需要蒸多久能蒸熟

浸泡時間太久了，爛飯。

你按照1份米比1.05的水。

在飯盤里放上10分鐘/15分鐘就夠了。

蒸柜（煤氣鍋爐）壓力夠的話，40分鐘就很好，如果是很大的飯盆，是在蒸柜底部加熱那種就要50分鐘。

中途不能打開。

能夠燜上10分鐘就更軟，不夾生。

東莞市蒸快廚房設備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標準化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。

做腸粉為什么大的蒸柜蒸出來沒小蒸柜好吃？熱量是逐漸擴散的。大柜面積大，熱量難以快速擴散，所以受熱不均，蒸出來就差點。小柜熱量可迅速擴散，受熱均勻，所以效果好些。