加盟者必須認(rèn)識到管理員工是自己的事，而且是必須要做好的事。首先，加盟者要充分了解自己的員工。實(shí)地考察是如何開加盟店必不可少的步驟，俗話說“耳聽為虛，眼見為實(shí)”，在做開店加盟的時候必須要實(shí)地考察?！俺哂兴蹋缬兴L”，每個員工在能力、性格、態(tài)度、知識、修養(yǎng)等方面各有優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，有的工作起來利落迅速，有的謹(jǐn)慎小心，有的擅長處理人際關(guān)系，有的卻喜歡埋頭在統(tǒng)計資料里默默工作。俗話說“士為知己者死”，一個能夠充分了解自己員工的管理者，無論在工作效率，還是人際關(guān)系上都將會是管理者。

　　加盟店的成功率也不是完全穩(wěn)定的，即使是同樣的品牌，同樣的店面，也有可能因?yàn)楦鞣N原因面臨關(guān)閉。但是，相對于其他的自創(chuàng)品牌店面，加盟店的存活率還是比較高的，這說明是有一些規(guī)則可以遵循的，這就是加盟店注意事項(xiàng)。這個培訓(xùn)課程往往針對創(chuàng)業(yè)可能遭遇的問題，傳授解決的方法，此外，可能還會傳授一些與加盟項(xiàng)目相關(guān)的行業(yè)知識，所以創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該認(rèn)真對待。不僅是選擇加盟品牌還是選擇其行業(yè)的時候，或者是聯(lián)系總店之后正式進(jìn)入加盟環(huán)節(jié)中之后，或者是店面已然建立起來，我們都需要注意一些細(xì)則。

　　總部對加盟店的管理系統(tǒng)對于創(chuàng)業(yè)者考慮加盟店是一個關(guān)鍵的因素。目前市場上有一些急功近利的企業(yè)，還沒有穩(wěn)固企業(yè)基礎(chǔ)項(xiàng)目上就急于擴(kuò)張加盟范圍，目的不是要把加盟系統(tǒng)建立完善和擴(kuò)大，而是要迅速賺取加盟費(fèi)用之后撒手不管，這些加盟店根本就沒有得到總部的運(yùn)營支持?？偛繉用说甑墓芾硐到y(tǒng)對于創(chuàng)業(yè)者考慮加盟店是一個最關(guān)鍵的因素。如果您還有什么疑問，或者有什么需要，都可以隨時來電咨詢我們，我們一定會竭盡所能幫助您。

　　如何做好餐飲加盟店的市場定位，說到餐飲定位即是找準(zhǔn)自己在顧客心中的位置，所謂的餐飲市場定位說的是市場的競爭中，餐飲企業(yè)能在市場中找到適合自己的潛在顧客，心目中為自己的產(chǎn)品和市場營銷組合，找到一個適合自己的恰當(dāng)?shù)陌l(fā)展空間。創(chuàng)業(yè)者在選擇代理加盟項(xiàng)目時，要充分掌握相關(guān)信息，如該項(xiàng)目的市場前景如何、贏利狀況如何、投入資金多少、競爭激烈程度如何等。餐飲市場定位是塑造餐飲產(chǎn)品和服務(wù)在餐飲市場的地位，而這個位置又往往取決于消費(fèi)者怎樣認(rèn)識認(rèn)同產(chǎn)品和服務(wù)。