杏花樓月餅 讓愛(ài)成為永恒

    月圓人團(tuán)圓，又是一年中秋佳節(jié)將至，杏花樓月餅的銷售準(zhǔn)備工作已進(jìn)行的如火如荼。一份月餅一份情，杏花樓月餅傳承著濃濃的愛(ài)意。

     杏花樓月餅立足于華南地區(qū)，服務(wù)覆蓋全國(guó)，以信譽(yù)走遍世界，中國(guó)月餅品牌，款式多，品種全。在一直跟著市場(chǎng)的變化的同時(shí)，力求推陳出新，為廣大消費(fèi)者帶去更多喜愛(ài)的月餅。

食用月餅應(yīng)配那種茶？

 傳統(tǒng)的廣式月餅，重糖輕油，雖然月餅皮比較薄，不過(guò)由于內(nèi)餡飽滿實(shí)在、配料非常講究，所以這種廣式餅吃起來(lái)特感甜膩。可以嘗試搭配重烘培、顏色較深、口味較重的茶，如鐵觀音、人參烏龍茶等。月餅存放時(shí)，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應(yīng)有的口味和特色。此外，如果是口味為淡甜、口感綿密的改良式廣式月餅，搭配帶有花香類的茶，或是有清香味的茶，就有提味的功能。

    茶是故鄉(xiāng)濃，采用鐵觀音茶蓉代替?zhèn)鹘y(tǒng)蓮蓉；我國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深；將月餅文化與茶文化完0美的結(jié)合在一起，制造出富有中國(guó)文化氣息的月餅。品嘗的時(shí)候一份清新的感覺(jué)刺激著味蕾，甜而不膩；還散發(fā)出一股淡淡的茶葉清香，讓人回味無(wú)窮。

如何選購(gòu)月餅

琳瑯滿目的月餅讓人愛(ài)不釋手，但質(zhì)量好壞還是消費(fèi)者終選擇的決定性因素，如何選擇月餅？市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人向消費(fèi)者介紹了選購(gòu)月餅的秘訣：

    鑒別月餅包裝。檢查生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址等是否注在包裝顯著位置；檢查產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是否標(biāo)明；檢查原輔料、凈含量等指標(biāo)是否標(biāo)明；檢查保質(zhì)期、保存期及生產(chǎn)日期是否標(biāo)明；檢查產(chǎn)品是否有合格證明；檢查包裝盒是否完好無(wú)損。