公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場(chǎng)銷(xiāo)售的務(wù)必而導(dǎo)致的專(zhuān)1業(yè)能力高層次人才，指接受專(zhuān)1業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)技能學(xué)習(xí)培訓(xùn)，依據(jù)國(guó)家從業(yè)資格證考試認(rèn)證，得到職業(yè)資格證，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)檢查督促、營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生安全專(zhuān)1業(yè)知識(shí)散布，促進(jìn)人民群眾身體健康工作中的技術(shù)專(zhuān)1業(yè)技術(shù)人員。

   目前，在中國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)1業(yè)人才十分急缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展前途非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)身體健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、檢查督促工作中。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在住宅小區(qū)充分運(yùn)用重要作用，還若為公司職員、工薪族、高等級(jí)專(zhuān)1業(yè)技術(shù)人員、參賽選手、家里提供教育、具體指導(dǎo)、檢查督促等服務(wù)。

工作對(duì)象就是看你考到證之后所從事的行業(yè)了。比方說(shuō)，事業(yè)單位，你服務(wù)的對(duì)象就是人民。社區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，就是面對(duì)整個(gè)社區(qū)?；蛘呤轻t(yī)院，需要專(zhuān)1業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師來(lái)進(jìn)行餐飲療程的開(kāi)具。如果是企業(yè)，可能是私人顧問(wèn)，也可能是企業(yè)里的顧問(wèn)。也可以自己開(kāi)店，比方說(shuō)營(yíng)養(yǎng)保健用品專(zhuān)賣(mài)店。

總而言之，學(xué)以致用。要根據(jù)自己的興趣愛(ài)好來(lái)進(jìn)行。

工作崗位的話(huà)，隨著你的職業(yè)的證書(shū)的高低等級(jí)，你的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，你的專(zhuān)1業(yè)性強(qiáng)弱都會(huì)有不同的。高的月薪上萬(wàn)，日薪上千。

公共營(yíng)養(yǎng)師-【課程設(shè)置】

公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，各類(lèi)食物營(yíng)養(yǎng)成分，不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營(yíng)養(yǎng)，烹調(diào)、加工與食品營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品與保健的食品基礎(chǔ)知識(shí)，中藥與營(yíng)養(yǎng)，食品安全與衛(wèi)生管理，常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)性慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)教育，社區(qū)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與食譜編制，考前輔導(dǎo)等等。