冷庫管理系統(tǒng)中的物流管理功能是為重要的一個部分。在冷庫管理系統(tǒng)中物流管理功能又被稱之為進(jìn)銷存管理、供應(yīng)鏈管理。冷庫管理系統(tǒng)應(yīng)該是集進(jìn)貨、銷售、庫存多個環(huán)節(jié)為一體的信息管理功能，可幫助企業(yè)處理日常進(jìn)銷存業(yè)務(wù)。冷庫管理系統(tǒng)的這一功能模塊提供豐富的實(shí)時查詢功能，可提高員工效率，幫助管理者掌握公司業(yè)務(wù)，及時作出準(zhǔn)確判斷。

芹菜在保鮮冷庫能儲存多久？

芹菜屬耐寒性蔬菜，在-1~-2℃，可存儲2~3個月。要是保鮮冷庫環(huán)境溫度太低，容易結(jié)冰，就會慢慢焉掉，芹菜貯藏的相對濕度應(yīng)達(dá)到98%，在保鮮冷庫貯藏時，用帶孔的塑料薄膜襯墊的紙箱或開口的塑料包裝袋，可維持較高的濕度，降低水分損失。保鮮冷庫儲存過程中必須有平滑的空氣，以避免出現(xiàn)積聚呼吸熱。

番茄冷庫儲存注意事項(xiàng)：

1、防止冷害，溫度在10℃以下就會使綠熟番茄發(fā)生冷害。晚秋采收的番茄，有些在田間就遭受了冷害，要避免貯藏這樣的番茄。保鮮庫尤其是氣調(diào)庫要防止出現(xiàn)10℃以下的低溫。

2、番茄成熟過程中會產(chǎn)生乙烯，及時脫出貯藏環(huán)境中的乙烯可延緩番茄的轉(zhuǎn)紅和衰老。西紅柿儲存應(yīng)保持濕度在85％-90％之間，并注意防凍害，溫度不能低于7℃。

有關(guān)冷庫建設(shè)的一些基礎(chǔ)知識

我們僅僅知道冷庫建設(shè)就是建設(shè)冷庫的過程，那么在這個工程之中又不要包成哪些內(nèi)容呢？還有再這些內(nèi)容之中，又應(yīng)該按照一個怎樣的程序來進(jìn)行建設(shè)呢？那么今天我們就對這些冷庫建設(shè)中的一些基礎(chǔ)知識做一個基本的了解。

首先是冷庫建設(shè)的內(nèi)容：各種冷庫建設(shè)設(shè)備設(shè)施耗材輔料采購、庫體安裝、內(nèi)外機(jī)吊裝、鋪設(shè)連接管路、管路保溫、排水管安裝、線路架設(shè)連接、控制系統(tǒng)安裝、內(nèi)、外機(jī)電源線接線及系統(tǒng)調(diào)試。冷庫機(jī)組所需的動力電源即電纜引入未計(jì)入本安裝范圍，冷庫及機(jī)組基礎(chǔ)由土建配合并施工。

其次是冷庫建設(shè)的總程序：人力組織、機(jī)具進(jìn)場、會審圖紙及技術(shù)交底、材料采購進(jìn)場支托架制作、庫體拼接接、隔墻穿孔、排水管線安裝、支托架安裝、焊接安裝主管線、主管線保溫、分歧管焊接、管線保溫、控制線敷設(shè)、室內(nèi)機(jī)組固定及接口、室外機(jī)組吊架固定及接口、管道系統(tǒng)的吹污、試壓、排水管試漏、系統(tǒng)抽真空、系統(tǒng)充氟、試機(jī)調(diào)試、運(yùn)行、系統(tǒng)后整理、驗(yàn)收。

這些都是一些冷庫建設(shè)的基本知識，希望能夠?qū)ㄔO(shè)商有一定的幫助。