地鍋傳奇是以農(nóng)家地鍋，燒柴取火，有從業(yè)十余年的酒店專業(yè)師傅田燕青先生研制獨特秘方，農(nóng)家大鐵鍋，現(xiàn)場，炒，燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，現(xiàn)場炒制，兼承（綠色，營養(yǎng)，健康）的宗旨。

通常的鍋灶的結(jié)構(gòu)為灶頭和支架設(shè)置在案臺內(nèi)，支架支撐著大鍋，大鍋懸于灶頭上方。后來，隨著時代的發(fā)展，灶畫的內(nèi)容就更加豐富多彩了，一批年輕的泥匠就會動腦筋畫出彩色畫，于是就又陸續(xù)出現(xiàn)了花鳥魚蟲、科學(xué)神話傳說、山川景物等題材的畫。在鍋灶使用的過程中，大量的熱能順著鍋灶與案臺間的縫隙流失，而且，鍋體的上半部分基本沒有接收熱量，單純依靠鍋底的灶頭加熱是造成加熱慢的重要原因。鑒于這種技術(shù)問題，迫切需要出現(xiàn)一種結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，節(jié)能減排，加熱速度快，鍋體受熱均勻的一種節(jié)能鍋灶。

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一般是鐵制品，是我國的傳統(tǒng)廚具，一般不含其它化學(xué)物質(zhì)，不會氧化，使用比較安全。地鍋雞真正的做法是用地鍋做的，地鍋就是農(nóng)村用的土灶大鍋，燉上一鍋雞肉

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        同心鞋

        這么多人同穿一雙“鞋”，只有步伐一致，才能前進，才能進步！每個人的一小步，對于整個團隊的進步都是至關(guān)重要的！所以齊心協(xié)力是一個團隊基礎(chǔ)的要求！