你吃過地瓜干粉做的單餅嗎？

在博山有很多人在前幾年可能就吃過地瓜干面煎餅。地瓜面煎餅比較多見一些，而地瓜面單餅就少見了。

記得有一次我哥哥跟我說，他同學(xué)拿到學(xué)校的地瓜面單餅讓他吃了一張。他就提議說，讓我也試試用地瓜干面做頓單餅吃。

　　我從來就聽哥哥的話，這一回可讓我為難死了，不要說地瓜干面粉做單餅，就是用八一面粉做單餅也從來沒有做過的，可是哥哥既然說了，別人家能做的，為啥咱就不能做呢？

說話之間，我就開始想起怎么去做地瓜干粉作的單餅來了。

　　這地瓜干粉做單餅它容易散，我就用稍為熱一點(diǎn)的水把地瓜干粉沖浸一下，趁熱乎勁把它和勻了。撮成一個一個小劑子，在面板上用搟餅軸子搟勻了它，再用盤子比著把單餅邊割整齊平滑點(diǎn)。

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單餅機(jī)和手工做單餅的區(qū)別在哪里?下面就一起看看單餅機(jī)和手工做單餅的區(qū)別。

　　手工制作單餅，花費(fèi)人力大，而且形狀可能不一，生產(chǎn)品種單一，效率不夠高。

　　單餅機(jī)是選用不銹鋼制造而成的機(jī)器，運(yùn)用壽命長，是許多別的同類商品不能比較的，能夠運(yùn)用它制造各種您想要的商品，而且咱們運(yùn)用的是全主動化設(shè)備，所以能夠用于大批量的出產(chǎn)，常用于一般店面、門面、酒店等場合，對于創(chuàng)業(yè)者來說是十分不錯的挑選。