要解釋這個(gè)問題，先要弄清干冰有什么特點(diǎn)。眾所周知，干冰即是固態(tài)的二氧化碳。氣態(tài)二氧化碳在6000多千帕的壓力下，會(huì)冷凝成無色的液體，再經(jīng)過高壓可迅速凝固成干冰。常態(tài)的二氧化碳是一種無色無味的氣體，自然存在于空氣中，所占體積大約是空氣的0.03%。干冰極易揮發(fā)，升華為無毒、無味的，比固體體積大600~800倍的氣態(tài)二氧化碳。

因?yàn)樯A的二氧化碳將比氧氣密度大所以會(huì)擠走氧氣而可能引起呼吸急促甚至窒息！

接觸干冰的注意事項(xiàng)：

1、切勿讓小朋友單獨(dú)接觸干冰。

2、干冰溫度極低，請(qǐng)勿至于口中，嚴(yán)防。

3、拿取干冰一定要使用厚綿手套、夾子等遮蔽物 (塑膠手套不具阻隔效果?。?

4、使用干冰請(qǐng)于通風(fēng)良好處，切忌與干冰同處于密閉空間。

5、干冰不能與液體混裝。干冰不能吃。如bai果吃了，由于干冰溫度極低，du會(huì)導(dǎo)致身體zhi的接觸部位，dao后果嚴(yán)重，難以預(yù)料。

航空物流運(yùn)輸中干冰是必不可少的保鮮劑：

　　現(xiàn)在航空貨運(yùn)已普遍采用干冰冷藏海鮮食品。水產(chǎn)市場(chǎng)上海鮮保鮮運(yùn)輸時(shí)都是用一個(gè)專用的泡沫保溫箱，下面放些干冰，上面墊上竹子或草，然后把海鮮比如大閘蟹了綁好，放進(jìn)箱子里，干冰不會(huì)有水流出來，上飛機(jī)也方便。如果魚肉和其他易腐爛的食物裝船運(yùn)送幾千里遠(yuǎn)用干冰儲(chǔ)存運(yùn)送那效果更好了，雞蛋用干冰冷凍保鮮幾乎是無限期的;把玫瑰放在二氧化碳?xì)怏w中，花蕾可保持三天不開花。