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發(fā)布時(shí)間:2020-12-11 08:44  
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離心噴霧干燥機(jī)噴頭的清洗方法有講究
離心噴霧干燥機(jī)是利用離心式霧化qi將某些液體物料進(jìn)行干燥,是目前工業(yè)生產(chǎn)中使用廣泛的干燥機(jī)之一。尤其適用于溶液、乳液、懸浮液和可泵性湖狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀產(chǎn)品,在制藥、食品、化學(xué)工業(yè)等行業(yè)多有運(yùn)用。
離心噴霧干燥機(jī)主要是由空氣過濾器、送風(fēng)及加熱系統(tǒng)、物料除濕冷卻輸送系統(tǒng)、霧化系統(tǒng)、主塔、排風(fēng)系統(tǒng)、夾套冷卻系統(tǒng)、氣掃裝置、氣動(dòng)振打系統(tǒng)、PLC控制系統(tǒng)等組成。其工作效率受設(shè)備各個(gè)部件質(zhì)量和操作方法的影響。
同時(shí),設(shè)備定期的維護(hù)、保養(yǎng)和清洗也十分重要。在使用完離心噴霧干燥機(jī)設(shè)備之后,為了保證下次的正常使用,用戶需要對(duì)離心噴頭進(jìn)行清洗和保養(yǎng)。
目前,離心噴霧干燥機(jī)離心噴頭的清洗方法有三種,即干洗、濕洗和化學(xué)洗。其中,干洗主要指的是使用刷子、掃帚、吸塵器等進(jìn)行清掃;化學(xué)洗方法可以分成堿液、酸液和各種洗滌劑的清洗等。那么,什么是濕洗呢?
“所謂濕洗并不是字面上簡(jiǎn)單的用水或消毒液進(jìn)行沖洗?!睋?jù)介紹,濕洗指的是使用溫度在六十到八十?dāng)z氏度范圍內(nèi)的熱水對(duì)離心噴霧干燥機(jī)的離心噴頭進(jìn)行清洗,這個(gè)范圍內(nèi)的熱水可以保證噴頭被清洗、消毒更徹底。
除了濕洗方法以外,還有堿洗和酸洗等利用化學(xué)劑清洗的方法。其中,堿洗是指把NaOH配成0.5-1%濃度的溶液,然后加熱至六十到八十?dāng)z氏度之后,對(duì)其進(jìn)行洗滌,清洗完成后再利用清水沖洗干凈。而酸洗,則是指把(HNO3)按照1-2%的濃度配制成溶液之后并對(duì)其進(jìn)行加熱。設(shè)備排風(fēng)均勻,減少了粉塵掛壁,進(jìn)入旋風(fēng)分離器的粉塵夾量減少,提高產(chǎn)品得率。
業(yè)內(nèi)人士溫馨提示,當(dāng)工作人員在清洗離心噴頭的時(shí)候,特別應(yīng)注意做好對(duì)離心噴霧干燥機(jī)離心噴頭的保護(hù)措施,且不得使用氯及其化合物進(jìn)行洗滌,以免發(fā)生氧化。
總的來說,離心噴霧干燥機(jī)因具有速度快、、工序少等優(yōu)點(diǎn),可以對(duì)熱敏性物料可保持其色味香。且粉料溶解性好、純度高,該系列噴霧干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、制藥、化工等領(lǐng)域,未來應(yīng)用范圍將拓寬。制藥企業(yè)在運(yùn)用設(shè)備的同時(shí),應(yīng)注意規(guī)范操作,正確使用設(shè)備,同時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)和清洗,才能延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。錐體外壁裝有電錘震動(dòng)器或自動(dòng)掃粉機(jī)構(gòu),以自動(dòng)清除塔壁上的粘粉。

噴霧干燥機(jī)的特點(diǎn)
噴霧干燥設(shè)備一般有壓力式、離心式和氣流式3 種。壓力式噴霧干燥設(shè)備干燥強(qiáng)度較高, 體積較小, 設(shè)備自身及土建投資都比較小, 產(chǎn)品顆粒較小, 堆密度較大。對(duì)于奶粉堆密度為0165 左右,干燥時(shí)間特別短, 僅用10~30s 即可完成, 適用于熱敏性物料的生產(chǎn), 所以在奶粉及其他行業(yè), 有許多離心式噴霧干燥設(shè)備改為壓力式噴霧設(shè)備。壓力噴霧干燥設(shè)備的動(dòng)力消耗較小。離心式噴霧干燥設(shè)備一般直徑較大, 高度較小, 干燥強(qiáng)度較壓力式噴霧干燥設(shè)備低。產(chǎn)品顆粒粒徑較大,物料適應(yīng)性廣, 一般壓力式噴霧干燥設(shè)備適應(yīng)的物料均適應(yīng)于離心式噴霧干燥設(shè)備。離心式噴霧干燥設(shè)備適應(yīng)物料粘度較高。氣流式噴霧又稱二流體噴霧, 它是利用蒸汽或壓縮空氣的高速運(yùn)動(dòng)(一般為200~300m/ s) , 使氣液之間存在著相當(dāng)高的相對(duì)速度, 液膜被拉成絲狀, 然后分裂成細(xì)小的霧滴液體, 表面積突然增大與熱空氣迅速進(jìn)行熱質(zhì)交換, 水分被汽化, 得到粉狀干燥物料。適應(yīng)的物料特別廣泛, 但動(dòng)力消耗特別大, 一般只要能采用其他方法噴霧霧化的就盡量不采用這種方法。這種直燃式熱風(fēng)裝置無需換熱器而直接與空氣接觸,保證了燃燒熱量對(duì)空氣的有效傳遞,熱效率高。用氣流式霧化應(yīng)將物料加熱至適當(dāng)?shù)臏囟? 使其粘度盡可能降低,因此, 氣流式噴霧可適用于粘度較大的物料。

在食品行業(yè),噴霧干燥設(shè)備是一個(gè)矛盾的存在,它既能夠讓食品保持良好的外觀和原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,從而生產(chǎn)出咖啡伴侶、蛋黃粉、奶粉、湯料、 果汁粉等產(chǎn)品,也存在動(dòng)力消耗大、體積過大、易發(fā)生粘壁現(xiàn)象、一次性投資大等缺陷,在環(huán)保重壓以及人們對(duì)食品要求越來越高的情形下,噴霧干燥設(shè)備要保持其在食品工業(yè)中的地位還需多加努力。接下來就跟著壓力噴霧干燥機(jī)廠家的小編一起來了解一下。對(duì)于產(chǎn)品溫度較低的熱敏材料,可以增加材料的使用量以減少排氣溫度,但產(chǎn)品的濕度會(huì)相應(yīng)增加。
噴霧干燥設(shè)備按霧化qi的結(jié)構(gòu)可分為離心式、壓力式和氣流式。噴霧干燥的食品可以是溶液、漿料或糊狀的物料,但必須是可用泵抽送的。食品物料需要行霧化再在進(jìn)入干燥室進(jìn)行熱交換。由于噴霧形成的料滴非常小,這就提供了相當(dāng)大的換熱面積,使蒸發(fā)過程得以迅速進(jìn)行。然后,接通電源檢查電壓和儀表是否正常,^后檢查料漿攪拌桶料漿的量以及濃度等情況,若出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)排除。
一、粘壁現(xiàn)象成為頭號(hào)難題
粘壁現(xiàn)象是妨礙噴霧干燥機(jī)正常操作的一個(gè)突出問題,富含動(dòng)物油脂的食品物料往往會(huì)沉積在干燥室壁面上。隨著時(shí)間的流逝,這些食品物料會(huì)逐漸演變成為污染源,危害食品健康。認(rèn)為是因?yàn)閲婌F干燥機(jī)的壁面溫度過高使得產(chǎn)品粘滯,因此將干燥室改成夾層結(jié)構(gòu),提高冷卻效率;采用振動(dòng)器、氣錘等物體對(duì)粘壁物進(jìn)行分離;通過塔壁旋氣片切向引入二次空氣冷卻塔壁;干燥室墻壁拋光底部常 采用錐底降低物料停留可能性。壓力式噴霧干燥機(jī)采用其分風(fēng)裝置采用其多個(gè)可調(diào)節(jié)的風(fēng)筒,在進(jìn)行使用時(shí)確保進(jìn)入塔內(nèi)的氣流垂直向下,不偏流,無渦流。
二、體積過大面臨放置難題
體積過大面臨著放置區(qū)域的限制。隨著人們對(duì)食品生產(chǎn)條件的重視,不少食品企業(yè)都建造了三十萬級(jí)或十萬級(jí)的無塵凈化車間,但噴霧干燥機(jī)由于體積龐大,不能整體都放在潔凈區(qū)域,不少企業(yè)會(huì)選擇將收集物料的部分放在潔凈區(qū),其余部位在別處放置。面對(duì)這種情況,需要噴霧干燥設(shè)備系統(tǒng)提高密閉性能,防止外部環(huán)境污染 。3出塔熱風(fēng)(廢氣)的循環(huán)利用陶瓷泥漿經(jīng)噴霧干燥制粉后,出塔熱風(fēng)若被直接排入大氣,這部分熱量損失將^可觀(約為制粉工序能耗的10%~20%)。
三、物料控制可向智能化轉(zhuǎn)變
噴霧干燥機(jī)在作業(yè)時(shí)需要成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀符合的標(biāo)準(zhǔn),制作出來的顆粒才能得到理想效果。以堆積密度為例,在噴霧干燥過程中,堆密度是食品的重要特性之一,在操作過程中每種措施都要確保達(dá)到佳的堆密度。影響堆密度有粉料溫濕度、進(jìn)料溫度、粒度分布、吸入干燥空氣溫度、產(chǎn)品排出溫度、空氣接觸方式、 噴霧器型式及在噴霧干燥器中所設(shè)置的位置等有關(guān)。此外,使用完畢后應(yīng)將噴霧盤拆下,浸入水中,把殘留物質(zhì)用水清洗干凈。
四、環(huán)保節(jié)能問題解決是當(dāng)務(wù)之急
噴霧干燥雖然在生產(chǎn)過程中沒有粉塵困擾,但在產(chǎn)品出產(chǎn)口容易產(chǎn)生粉塵。另外噴霧干燥設(shè)備的熱效率應(yīng)用率低是不爭(zhēng)的事實(shí),一般進(jìn)口溫度在150℃~250℃左右是,霧化干燥后出口溫度在60℃~100℃,可見還有大半的熱能沒有被利用起來。
