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發(fā)布時(shí)間:2021-07-06 16:40  
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化學(xué)名稱:磷酸氫二鈉
別名: 二鈉化學(xué)式: Na2HPO4執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):HG2920-2000(食品級(jí))
性狀:十二水物為白色結(jié)晶體,相對(duì)密度1.52,易風(fēng)化,35℃熔融并失去5個(gè)結(jié)晶水,100℃時(shí)變成無(wú)水物,250℃時(shí)變成焦磷酸鈉;無(wú)水物系無(wú)色斜方晶系結(jié)晶體,易溶于水,水溶液呈酸性反應(yīng)(PH=4。無(wú)水物為白色粉末, 易潮解;二者均易溶于水,水溶液呈弱堿性,不溶于醇。用途:在食品工業(yè)中用于制造焙粉,作品質(zhì)改良劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、粘結(jié)劑、PH調(diào)節(jié)劑、乳化分散劑等,主要用于乳酪、飲料、果凍、冰淇淋中。
包裝:50KG,雙層內(nèi)袋,外袋為編織袋。
配制PH=7的緩沖溶液,要用0.025M的磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉.誰(shuí)知道配制原理和公式推導(dǎo).
用磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉配置的話,根據(jù)公式pH=pKa log[堿]/[酸]的話,pKa=7.20 不應(yīng)該是磷酸二氫鈉0.04M 磷酸氫二鈉0.025M.兩者有什么不同嗎?
用磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉配制pH=7的緩沖溶液,配置說(shuō)明上寫有用磷酸二氫鉀3.387g和磷酸氫二鈉3.533g 溶于1L去離子水中。兩個(gè)可都是0.025M??!
磷酸二氫鉀 136.09 3.387/136.09=0.025
磷酸氫二鈉 142 3.533/142=0.025
在用磷酸二氫鉀和磷酸氫二鈉配置的緩沖溶液時(shí)pH的計(jì)算,考慮了離子強(qiáng)度的影響,這個(gè)問(wèn)題,較復(fù)雜.
磷酸氫二鈉作為口服制劑的輔料,可能會(huì)引起胃腸道功能的紊亂,包括腹瀉、惡心、嘔吐等。建議您,很好是可以做注意飲食禁忌,辛辣食物和生冷有刺激性的食物,可以做口服,抗過(guò)敏做對(duì)癥緩解!愿我的回答能給你帶來(lái)幫助!效果是一樣的,兩種離子反應(yīng)生成的多是可溶性鹽,不會(huì)帶來(lái)沉淀的顧慮,他們?cè)诰彌_溶液中的作用無(wú)非是使溶液不帶電,對(duì)緩沖效果沒(méi)什么貢獻(xiàn)。一般情況下,如果單純出現(xiàn)問(wèn)題是不大的,一般癥狀很快就會(huì)減輕,都不需要用藥,如果比較嚴(yán)重,才考慮用藥,一般就是抗過(guò)敏,如撲爾敏、賽庚啶等,也可以靜推葡萄糖酸鈣治過(guò)敏癥狀較輕,沒(méi)有關(guān)系的