廣東通達(dá)廚房設(shè)備工程有限公司----酒店廚房排油煙風(fēng)機(jī)維修；

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過程中，讓油煙廢氣通過自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場合，如食物生吃或制作半成品。

變壓式：

將各層的煙道做成不同的截面形式，下層煙道通過主次煙道排氣，而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用，直接將油煙排入煙道排出。變壓式煙道的目的也是試圖通過改變煙道的截面形式，利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律，使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng)，防止煙氣倒灌和互串

風(fēng)管安裝準(zhǔn)備工作： 　　1）風(fēng)管在安裝前應(yīng)對(duì)其除塵，保證風(fēng)管內(nèi)外表面整潔，風(fēng)管在安裝前應(yīng)檢查其平整和水平度，經(jīng)監(jiān)理或甲方認(rèn)可并填寫有關(guān)驗(yàn)收資料后方可安裝。 　　2）風(fēng)管吊裝前先要核對(duì)現(xiàn)場結(jié)構(gòu)預(yù)留孔洞的位置、尺寸、標(biāo)高，并將風(fēng)管內(nèi)外擦拭干凈，嚴(yán)防施工中的垃圾遺留風(fēng)管中，安裝部位的障礙物要清理；

管道與水泵、冷水機(jī)組的接管必須為柔性接口，柔性短管不得強(qiáng)行對(duì)口連接，與其連接的管道應(yīng)設(shè)置獨(dú)立支架。管道鋼制套管與墻體裝飾面平齊，穿樓板套管高出完成面20~50mm。設(shè)備減震及防位移。

開式系統(tǒng)和閉式系統(tǒng)：

1、凡是有冷卻塔、噴水室和敞開式水箱或水池的水管系統(tǒng)，管路與大氣相通，都是開式水管系統(tǒng)；

2、開式系統(tǒng)循環(huán)水中含氧量高，易腐蝕設(shè)備和管網(wǎng)；而且空氣中的灰塵、細(xì)菌、可溶性氣體極易進(jìn)入循環(huán)水中，使水中微生物大量繁殖，形成生物污泥，造成管道堵塞；

3、開式系統(tǒng)的水泵壓頭較高，水泵能耗較大；

4、閉式系統(tǒng)的水泵能耗小，設(shè)備和管網(wǎng)的腐蝕性小，但由于補(bǔ)水的需要和容納系統(tǒng)水溫變化所帶來的水體積變化的需要，需要在系統(tǒng)中設(shè)置膨脹水箱；

通風(fēng)機(jī)的工作原理與透平壓縮機(jī)基本相同，只是由于氣體流速較低，壓力變化不大，一般不需要考慮氣體比容的變化，即把氣體作為不可壓縮流體處理。通風(fēng)機(jī)已有悠久的歷史。中國在公元前許多年就已制造出簡單的木制礱谷風(fēng)車，它的作用原理與現(xiàn)代離心通風(fēng)機(jī)基本相同。

觀察、旁站、用聲級(jí)計(jì)測定、查閱試運(yùn)轉(zhuǎn)記錄及有關(guān)文件。

說明：本條文規(guī)定了通風(fēng)工程系統(tǒng)設(shè)備的單機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，應(yīng)達(dá)到的主控制項(xiàng)目及要求。

１．1．3　系統(tǒng)無生產(chǎn)負(fù)荷的聯(lián)合試運(yùn)轉(zhuǎn)及調(diào)試應(yīng)符合下列規(guī)定：

　?。薄∠到y(tǒng)總風(fēng)量調(diào)試結(jié)果與設(shè)計(jì)風(fēng)量的偏差不應(yīng)大于１０％；

　　　　檢查數(shù)量：按風(fēng)管系統(tǒng)數(shù)量抽查１０％，且不得少于１個(gè)系統(tǒng)。

風(fēng)口安裝施工方法

1、工藝流程：配合裝飾留孔→安裝風(fēng)口→找平找正→固定風(fēng)口

2、施工作法

（1）各類風(fēng)口散流器配合裝飾工程進(jìn)行，風(fēng)口端面與頂棚，裝在墻面的新風(fēng)口與墻面保持水平。墻面的孔洞不得大于風(fēng)口外邊尺寸。風(fēng)口的固定螺釘不得在風(fēng)口底面，應(yīng)固定在風(fēng)口內(nèi)側(cè)面。

（2）對(duì)風(fēng)口的外露表面部分，應(yīng)與室內(nèi)線條平行，嚴(yán)禁用螺栓固定風(fēng)口表面，風(fēng)口固定螺栓應(yīng)隱蔽。