1、鹽水注射機(jī)詳細(xì)參數(shù)：注射率40-90%注射針行程140mm可帶骨注射和無骨注射步進(jìn)距離15-52mm可調(diào)壓肉間隙0-95mm可選機(jī)械傳動和氣動傳動整機(jī)材料全部采用SUS304不銹鋼 技術(shù)參數(shù)：電源電壓：380V生產(chǎn)能力：600-800Kg/h注射壓力：0.1-0.5Mpa水泵電機(jī)功率：3KW注 射 量：40-90%主機(jī)外形尺寸（mm）：1430×680×1720

食品腌漬過程實際上是擴(kuò)散和滲透相結(jié)合的過程。

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不過，我們在使用設(shè)備的時候，需要先對設(shè)備進(jìn)行檢查調(diào)整工作，確保設(shè)備能夠安全無誤的進(jìn)行。在檢查設(shè)備的時候，需要注意以下問題：

   1.首先看看設(shè)備的鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢。

   2.按照要求進(jìn)行壓縮空氣壓力調(diào)整，一般產(chǎn)品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率必須在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整。

   3.鹽水槽內(nèi)不要忘記放鹽水，針頭、過濾網(wǎng)、傳動帶要安裝好。

   4.看看電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發(fā)生不必要的觸點事故。

   5.查看安全門是否關(guān)閉到位，各個安全開關(guān)和控制按鈕有無缺失或者失靈。

   6.根據(jù)產(chǎn)品和注射率挑選適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式，有針頭向下運動時注射，針頭向下運動和向上運動時均注射，連續(xù)注射，通常在清洗針頭時用。