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發(fā)布時間:2020-11-11 13:16  
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為什么大家都會選擇聯(lián)豐年糕機
年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意,加工年糕,效益可觀。
聯(lián)豐年糕自動化設備有限公司生產的年糕機在加工時,大米經(jīng)過浸泡、磨漿、脫水、松粉、蒸炊、成型等多道程序,加工出的年糕,光滑、細膩、彈性佳、口感好,還可生產糍粑,黃粿等是老百姓理想的致富好幫手。
聯(lián)豐年糕機優(yōu)點:
1、采用食品級304不銹鋼為主材料(輔于少量的碳鋼),保證了產品符合食品安全標準。
2、年糕機全程自動化、數(shù)字化、程序化,全線設備無縫連接,物料一直受控于設備,工人無需動手,實現(xiàn)了操作的規(guī)范化與產品的標準化
3、年糕機生產出的年糕晶瑩透明、口感爽滑筋道,富有彈性。同時,不糊湯、不散塊、有咬勁,具有糯米的清香。
4、此年糕機性能穩(wěn)定可靠,出粉率高(~92%)。
5、節(jié)能節(jié)耗,高產,易管理,清潔方便,安全衛(wèi)生;
6、配置好,靈活性強,可根據(jù)公司計劃或市場需求調整工藝即可制作符合的年糕。
本廠年糕機產品技術過硬,質量,使用簡單,清理方便,產量較大。年糕機幾十年來在市場上贏得了良口的口碑,為廣大客戶走上致富發(fā)達之路提供了強有力的支持,歡迎前來參觀。
年糕擠壓設備的制作方法
年糕擠壓設備,包括一呈長條型的殼體,殼體包括一密封端和一出口端,還包括一光滑的內表面,內表面形成一內腔,內腔內并排設有兩根相鄰的輥軸,兩根輥軸外表面設有相適配的螺紋;所述內腔的形狀和兩根輥軸相適配,所述螺紋緊貼所述內表面;殼體上側設有一進料漏斗,進料漏斗下端設有一入口,所述入口與內腔相通;所述輥軸臨近密封端的一端固定連接有一軸桿,軸桿穿出殼體的密封端,并設有一齒輪,兩根軸桿上的齒輪大小相同,并相互嚙合,其中一根軸桿固定連接一驅動電機。本實用新型中的年糕擠壓設備,無需人工將年糕團不斷往設備中擠壓,也能使年糕團得到充分均勻的擠壓,保證年糕的品質,節(jié)省了人工,提高了年糕的生產效率。
全自動年糕設備:生產年糕技術的要點
如何生產年糕?如何掌握生產年糕的技術和配方?這個是咨詢購買大型全自動年糕設備客戶常問的問題,公司結合多年經(jīng)驗和大家一起分享關于生產年糕技術要點。
一直以來,年糕加工行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和生產廠家關心的問題是如何生產出的年糕。當然首先要求熟練的年糕操作技術,如何快速的掌握年糕的生產技巧呢?公司結合多年年糕的生產培訓經(jīng)驗和學員心得,得出以下幾點供客戶參考,希望對客戶提高學習效率有所幫助:
一、生產年糕表面看起來很簡單,但其操作過程卻包含了很大的技術含量和經(jīng)驗技巧,所以在培訓過程中,客戶要細心、耐心、虛心學習,要自己動手實踐。
二、可把年糕生產復雜的工序分成簡單的7步驟:
1、大米和原料的正確選擇。
2、大米粉碎的方法和技術要點。
3、年糕熟度的控制方法和下料的調節(jié)。
4、年糕等幾種產品各種生產方法和配方。
5、年糕的保濕和過水的方法。
6、年糕的泡水過程和包裝。
7、年糕的定形方法和溫度的控制技巧。
三、重要的一點就是要理論實踐相結合來學習,公司提供大型全自動年糕生產線廠房設計、人員培訓服務。
四、后就是選用自動化程度高的大型全自動年糕設備,減少外界對年糕品質的影響,提高年糕質量。