為什么大家都會選擇聯(lián)豐年糕機

年糕是江、浙、滬、贛、皖一帶，深受青睞的食品，人人愛吃。特別是到了春節(jié)，北方人也都會在大年初一品嘗年糕，取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意，加工年糕，效益可觀。

聯(lián)豐年糕自動化設備有限公司生產的年糕機在加工時，大米經(jīng)過浸泡、磨漿、脫水、松粉、蒸炊、成型等多道程序，加工出的年糕，光滑、細膩、彈性佳、口感好，還可生產糍粑，黃粿等是老百姓理想的致富好幫手。

聯(lián)豐年糕機優(yōu)點：

1、采用食品級304不銹鋼為主材料（輔于少量的碳鋼），保證了產品符合食品安全標準。

2、年糕機全程自動化、數(shù)字化、程序化，全線設備無縫連接，物料一直受控于設備，工人無需動手，實現(xiàn)了操作的規(guī)范化與產品的標準化

3、年糕機生產出的年糕晶瑩透明、口感爽滑筋道，富有彈性。同時，不糊湯、不散塊、有咬勁，具有糯米的清香。

4、此年糕機性能穩(wěn)定可靠，出粉率高（~92%）。

5、節(jié)能節(jié)耗，高產，易管理，清潔方便，安全衛(wèi)生；

6、配置好，靈活性強，可根據(jù)公司計劃或市場需求調整工藝即可制作符合的年糕。

本廠年糕機產品技術過硬，質量，使用簡單，清理方便，產量較大。年糕機幾十年來在市場上贏得了良口的口碑，為廣大客戶走上致富發(fā)達之路提供了強有力的支持，歡迎前來參觀。

年糕擠壓設備的制作方法

年糕擠壓設備，包括一呈長條型的殼體，殼體包括一密封端和一出口端，還包括一光滑的內表面，內表面形成一內腔，內腔內并排設有兩根相鄰的輥軸，兩根輥軸外表面設有相適配的螺紋；所述內腔的形狀和兩根輥軸相適配，所述螺紋緊貼所述內表面；殼體上側設有一進料漏斗，進料漏斗下端設有一入口，所述入口與內腔相通；所述輥軸臨近密封端的一端固定連接有一軸桿，軸桿穿出殼體的密封端，并設有一齒輪，兩根軸桿上的齒輪大小相同，并相互嚙合，其中一根軸桿固定連接一驅動電機。本實用新型中的年糕擠壓設備，無需人工將年糕團不斷往設備中擠壓，也能使年糕團得到充分均勻的擠壓，保證年糕的品質，節(jié)省了人工，提高了年糕的生產效率。

全自動年糕設備：生產年糕技術的要點

如何生產年糕？如何掌握生產年糕的技術和配方？這個是咨詢購買大型全自動年糕設備客戶常問的問題，公司結合多年經(jīng)驗和大家一起分享關于生產年糕技術要點。

一直以來，年糕加工行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者和生產廠家關心的問題是如何生產出的年糕。當然首先要求熟練的年糕操作技術，如何快速的掌握年糕的生產技巧呢？公司結合多年年糕的生產培訓經(jīng)驗和學員心得，得出以下幾點供客戶參考，希望對客戶提高學習效率有所幫助：

一、生產年糕表面看起來很簡單，但其操作過程卻包含了很大的技術含量和經(jīng)驗技巧，所以在培訓過程中，客戶要細心、耐心、虛心學習，要自己動手實踐。

二、可把年糕生產復雜的工序分成簡單的7步驟：

1、大米和原料的正確選擇。

2、大米粉碎的方法和技術要點。

3、年糕熟度的控制方法和下料的調節(jié)。

4、年糕等幾種產品各種生產方法和配方。

5、年糕的保濕和過水的方法。

6、年糕的泡水過程和包裝。

7、年糕的定形方法和溫度的控制技巧。

三、重要的一點就是要理論實踐相結合來學習，公司提供大型全自動年糕生產線廠房設計、人員培訓服務。

四、后就是選用自動化程度高的大型全自動年糕設備，減少外界對年糕品質的影響，提高年糕質量。