使用高速切片機的時候，對刀片的調節(jié)和更換都是重點，調節(jié)的時候需要先松開固緊銅柱螺母，再轉動螺母與銅柱上的厚薄方向調節(jié)；等到厚薄調節(jié)妥當之后，必須把螺母與銅柱擰緊。

如果高速切片機的刀盤與刀片平行，就不能開機，因為刀盤必須低于刀片，才可開機截切。而刀片的更換也很簡單，只要用六角把手插入高速切片機的側面孔位，并轉動調盤方向再換刀就可以了。

針對這個我問題，我們認為，可以考慮是該設備中的油管或是油箱有問題，這時候我們需要仔細查看其的油箱和油管是否出現(xiàn)了問題，并采取針對性處理措施。

如果在使用切片機進行切片的時候，所得到的切片產品表面不平整該怎么辦呢？對于這個問題，我們認為很可能是由于在進行切片的時候，所設定的切片速度過快，從而導致出現(xiàn)了表面不平整的問題。此外，還可能是由于該設備的軸套軸承出現(xiàn)了損壞而引起表面不平整的現(xiàn)象。

今后，對于重點行業(yè)和重點企業(yè)要實行達標管理，加強清潔生產技術的研發(fā)和推廣應用，積極推行清潔生產和節(jié)約生產。圍繞重點行業(yè)和領域，利用自動化技術大力發(fā)展循環(huán)經濟和再制造產業(yè)，提高資源綜合利用效率。

逆時針緩慢旋轉磨刀砂輪調節(jié)旋鈕，使上下砂輪片靠近刀口，當下砂輪剛好碰到刀口，并有微弱的火花時即可。

逆時針緩慢旋轉磨刀砂輪力度均衡調節(jié)旋鈕，使上下砂輪碰到刀口，并有微弱的火花，此時上下砂輪的磨刀力度已調節(jié)均衡。