低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn)中匯

低溫高濕解凍機(jī)主要特點(diǎn)

中匯制冷低溫高濕解凍機(jī)是使用低壓蒸汽，水平垂直循環(huán)，配合制冷系統(tǒng)控制溫度，

消除了其他解凍方式的高成本、蛋白質(zhì)汁液流失、交叉污染等問(wèn)題，徹底避免了微波解凍發(fā)生解凍不均、表面溫度過(guò)高損害肉質(zhì)、能耗大等缺陷，不僅使肉類解凍幾乎沒(méi)有損耗，而且肉類品質(zhì)得到了保證。

主要特點(diǎn)：

◆適用于大塊牛肉、羊肉、豬肉、禽肉、魚肉、蝦及各種冷凍原料。

◆解凍均勻，解凍損耗低于2%.

◆節(jié)能環(huán)保，無(wú)污染

◆低溫高濕，保證食品安全

◆除電器控制等部件外，設(shè)備主體采用食品級(jí)304不銹鋼制成

◆清潔衛(wèi)生極其方便，無(wú)死角、無(wú)異味。

低溫高濕度解凍機(jī)是研發(fā)設(shè)計(jì)的一款針對(duì)肉類、家禽凍品解凍的

低溫高濕度解凍機(jī)

利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過(guò)分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細(xì)胞組織吸收并保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時(shí)達(dá)到食品保鮮的目的。-肉類解凍技術(shù)。

低溫高濕解凍機(jī)是，研發(fā)設(shè)計(jì)的一款針對(duì)肉類、家禽凍品解凍的解凍設(shè)備，源自德國(guó)技術(shù)，根據(jù)近年來(lái)對(duì)中國(guó)肉類解凍的研究，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際而研發(fā)制造的，國(guó)內(nèi)目前擁有專門的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)、生產(chǎn)制造團(tuán)隊(duì)和售后技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)的。

低溫高濕度解凍機(jī)是研發(fā)設(shè)計(jì)的一款的解凍裝置，其原理是利用低溫高濕度的真空在被解凍食品表面形成均勻的氣流組織,通過(guò)分階段控制解凍溫度和濕度，使食品細(xì)胞組織吸收并保持其原有的營(yíng)養(yǎng)成份，在均勻解凍的同時(shí)達(dá)到食品保鮮的目的。

豬六分體解凍機(jī)價(jià)格

憑借先進(jìn)的理論技術(shù)，成熟的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，實(shí)用節(jié)能等特點(diǎn)，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過(guò)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間，使其緩慢解凍成鮮品。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。DC系列解凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)DC系列低溫高濕度豬肉解凍設(shè)備。

你還覺(jué)得解凍機(jī)可有可無(wú)嗎？解凍機(jī)適用于雞鴨魚肉，牛肉，羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品的連續(xù)式解凍、化凍、瀝血，設(shè)備采用氣泡翻滾式水浴解凍，解凍后的產(chǎn)品新鮮度和色澤完好如初，水分流失少，口感好。

你還覺(jué)得解凍機(jī)可有可無(wú)嗎？本機(jī)是將物料放進(jìn)加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達(dá)到快速解凍機(jī)目的。