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發(fā)布時(shí)間:2021-01-19 08:13  
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深圳聯(lián)德康干冰科技有限公司成立于2005年,是相當(dāng)早、專業(yè)致力于干冰生產(chǎn)銷售及干冰清洗設(shè)備生產(chǎn)制造的貿(mào)易商行,推出了自主品牌干冰供應(yīng)和干冰清洗,真正實(shí)現(xiàn)了清洗領(lǐng)域的環(huán)保理念,主要產(chǎn)品為:干冰及干冰設(shè)備。
干冰的價(jià)格因品種、規(guī)格、用途不同而不用,具體價(jià)格以當(dāng)?shù)厥袌鰞r(jià)格為準(zhǔn),買的時(shí)候不要貪便宜,如果用作食品方面,建議購買價(jià)格高點(diǎn)的食品級(jí)干冰,以免出現(xiàn)*毒現(xiàn)象。
食用干冰在生活中的用途有哪些?
食用干冰升華后不會(huì)留下液體,這樣比用水冰冷藏更清潔干凈,不會(huì)使食物潮濕。同時(shí),干冰升華后生成的二氧化碳密度大于空氣,因而二氧化碳?xì)鈺?huì)附在質(zhì)量重的食物表面,使食物與氧氣隔絕,達(dá)到抑制細(xì)菌滋生、減緩其新陳代謝的速度等作用,確保果蔬海鮮產(chǎn)品新鮮、不變質(zhì)。
食用干冰不僅可以用在保存食用品中,夏天中暑的時(shí)候也可以用冰塊冰敷;身上出血時(shí),也可以將冰塊外面包上一層干凈的布敷在傷處,血管遇冷收縮,可以有效的緩解疼痛和減少出血。
食用干冰冰激凌的制做過程
哈根達(dá)斯食用干冰冰激凌相信不少朋友吃過,冰淇淋配上晶瑩剔透的干冰粒,能起到很好的降溫作用。用干冰保存冰激凌月餅,可以使冰激凌不易融化,不但可以保持干冰冰淇淋外型完整,達(dá)到長時(shí)間保存的目的;而且干冰升華產(chǎn)生的二氧化碳白霧還制造出浪漫的情調(diào),給消費(fèi)者以美的享受。
哈根達(dá)斯冰淇淋到哪里可以弄到冰激凌干冰玩玩,那該是多開心的事呀
我用食用干冰自己動(dòng)手制作干冰冰淇淋,還是非常有趣的。無需冰淇淋機(jī),只要一個(gè)枕套加上一個(gè)滅火器,你就能得到一杯香滑的冰激凌。 二氧化碳常常被用來制作咝咝作響的碳酸飲料,同樣也讓我們制作的冰激凌有點(diǎn)碳酸的味道,不過你也不要希望二氧化碳會(huì)從冰淇淋中咝咝地冒出來,下面我們就開始動(dòng)手實(shí)驗(yàn)做冰激凌了。
首先準(zhǔn)備好做冰激凌的原料,開始自己動(dòng)手做冰淇淋
你需要準(zhǔn)備稀奶油和稠奶油、兩個(gè)雞蛋、3/4杯的糖、兩勺香草和一點(diǎn)點(diǎn)鹽還有一個(gè)存放混合原料的器皿,比如盆。還有一些少量的干冰。但到去哪弄液體二氧化碳呢?一家消防器材商店都可以的,噴空一個(gè)填充了5千克液體二氧化碳的滅火器只需要大約10秒鐘,而后你可以得到大約一半重量完全的干冰。
原料都準(zhǔn)備齊了,接下來就是制做干冰冰激凌了
在一個(gè)大盆里混合干冰和冰淇淋原料—兩杯一半一半的—不斷地?cái)嚢杷鼈?
顯然不能期望讓奶油里的水分自然蒸發(fā)從而得到冰淇淋。水不會(huì)由于蒸發(fā)而結(jié)冰,不過壓力容器中的液體二氧化碳被快速地釋放出來變成氣體時(shí)會(huì)吸收大量的能量,足以讓部分二氧化碳成固體。干冰必須在攪拌中慢慢地加入,以免把原料凍成硬塊,在我一次失敗的試驗(yàn)中,我不得不用微波爐加熱我的原料,以便讓它變回正常的結(jié)冰狀態(tài)。液體蒸發(fā)時(shí)會(huì)從周圍的環(huán)境吸收大量的熱。這是我們中學(xué)物理就學(xué)過的熱力學(xué)現(xiàn)象,其原因是液體變?yōu)闅怏w需要相當(dāng)多熱能量。
必須用食用二氧化碳干冰,才能做冰淇淋








