明廚亮灶廣告機

什么是明廚亮灶透明廚房液晶廣告宣傳觸摸屏一體機？

OBOO鷗柏作為配套的液晶顯示設備的生產廠家，其實在原本在明廚亮灶項目實時播放上就已經非常完善，出貨量接近上千臺機器。為了激發(fā)企業(yè)自身的積極性，站在餐飲企業(yè)角度上去考慮，為了企業(yè)更能接地氣的接近消費者的同時又能給自身帶來盈利以及產生良好的經濟效益。OBOO鷗柏科技在推出“明廚亮灶”所見即所得的自助點餐排隊系統(tǒng)。

明廚亮灶觸摸一體機

深圳市鷗柏科技有限公司技術層面上站在餐飲企業(yè)角度上，在原基礎上對明廚亮灶液晶廣告機功能進一步的完善，讓餐飲企業(yè)在給顧客更好體驗的同時優(yōu)化點餐程序、提升自身的經濟效益！

需要配套的網(wǎng)絡攝像頭進行流媒體實時傳輸信號無遮掩，完全公開的食品操作。

明廚亮灶透明廚房

OBOO鷗柏對于明廚亮灶廣告機是伴隨著政府對食品安全監(jiān)督管理而興起的項目，不僅在產品形態(tài)上區(qū)別于傳統(tǒng)廣告機，更重要的是技術功能點要能完全滿足需求，本地廣告機要滿足兼容顯示不同時期的不同種類的后廚攝像頭，需要有強大的高清視頻解碼能力的同時還需要播放宣傳視頻以及圖片。

明廚亮灶宣傳機

OBOO鷗柏在于用戶的遠程云平臺需要承載5000臺機器的數(shù)據(jù)并發(fā)處理能力，遠程能監(jiān)測到廣告機的屏幕內容以及在線狀態(tài)，實時云平臺進行遠程維護。

明廚亮灶解決方案原理圖

明廚亮灶，就是通過專用的OBOO鷗柏顯示設備廣告信息發(fā)布系統(tǒng)實現(xiàn)實時監(jiān)控，讓消費者可直觀看到菜品的切配烹飪、冷食類和生食類食品加工、餐飲具消毒等。一切透明化，讓客戶一邊在餐廳吃飯，一邊可通過液晶屏幕看到后廚的切配間、烹飪間、冷菜間、點心區(qū)，菜肴如何燒出、后廚衛(wèi)生如何、廚師操作是否規(guī)范，都能讓顧客看得清清楚楚明廚亮灶的目的就是讓餐飲服務單位后廚從幕后走到前臺，讓消費者來監(jiān)督。

深圳市鷗柏科技有限公司（OBOO、鷗柏），國內較大規(guī)模智能顯示及觸控查詢軟硬件系統(tǒng)的一家技術型生產企業(yè)。OBOO自2012年從事專注顯示行業(yè)至今，以自主品牌為導向，知識產權為依托，并深耕于商用液晶顯示領域。

OBOO—智聯(lián)預顯未來

1、支持多路直播流實時監(jiān)控

在廚房各關鍵位置支持配置?？?、大華高清網(wǎng)絡監(jiān)控撮像機,對后廚操作全過程及人員、環(huán)境24小時實時監(jiān)控。支持多路直播流的實時

監(jiān)控, 將后廚的實時操作畫面展示在數(shù)字標牌上。

2、延時性能

網(wǎng)絡監(jiān)控攝像機很多存在延時過長的問題, 有的甚至長達十多秒, 中科森瑞明廚亮灶方案將延時性能做到極致, 控制在3-5秒以內 。

3、多級管理

多級權限控制和分組管理, 管理員可設置任意級的用戶分組, 并為他們授予不同的權限 。 不同級別管理人員或授權訪問人員能通過訪問

系統(tǒng),實時預覽監(jiān)控畫面、回放歷史監(jiān)控圖像、下載監(jiān)控資料、編輯節(jié)目

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